- “Parrilleros con Causa 2025” reúne solidaridad y sabor.
Por Julio Manuel Loya Guzmán.
Reynosa, Tamaulipas.- La solidaridad se encendió junto con las parrillas, durante la celebración de “Parrilleros con Causa 2025”, un evento que combinó gastronomía, convivencia y compromiso social en beneficio de quienes más lo necesitan.
Organizado por la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC Reynosa) y el Club Rotario Reynosa Centenario, el encuentro tuvo lugar en las instalaciones de la CTM Reynosa, con el propósito de recaudar recursos y apoyar a ciudadanos en situación vulnerable. Como resultado, se entregaron 15 sillas de ruedas a igual número de beneficiarios durante la jornada.
El evento congregó a organismos empresariales, dependencias municipales, instituciones educativas y colegios profesionales, que compitieron en un torneo gastronómico de asado. Más allá de los premios, destacó la unidad, la convivencia y el compromiso social.
Desde el mediodía, los equipos encendieron sus parrillas y a partir de las 2:00 p.m. comenzaron a presentar sus platillos, aplicando técnicas de cocción como el asado directo, ahumado y preparación combinada.
El jurado calificador, integrado por Rosbel Martínez, Iván Villarreal, Manuel Cortázar y Andrés Macedo, reconoció la calidad, sabor y creatividad de los participantes, premiando a los tres mejores:
1er lugar: COMAPA Reynosa
2º lugar: Secretaría de Bienestar Social del Municipio de Reynosa
3er lugar: Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Reynosa (CANACO).
Entre los equipos participantes destacaron la propia CTM Reynosa, Tec Milenio, Colegio de Arquitectos, Colegio de Ingenieros Civiles, AMPI Reynosa, así como las secretarías municipales de Bienestar, Desarrollo Económico y del Empleo, Desarrollo Urbano y Obras Públicas, además de CANIRAC y SITECO.
El presidente del Consejo Directivo de CANACO Reynosa 2025-2026, Gildardo López Hinojosa, celebró la iniciativa y resaltó la importancia de combinar desarrollo económico con responsabilidad social:
“Participar en ‘Parrilleros con Causa’ fue una oportunidad para convivir, colaborar y, sobre todo, contribuir a mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan. Felicito a todos los equipos por hacer de este evento una verdadera fiesta de solidaridad”.
Por su parte, los organizadores, Ing. Roberto Avilés Arizpe, presidente de CMIC Reynosa, y el C.P. Alberto Mora, presidente del Club Rotario Reynosa Centenario, agradecieron la respuesta de los equipos y anunciaron que la segunda edición será aún más grande y abierta al público general.
“Este tipo de actividades fortalecen el tejido social y transmiten lo positivo que se construye desde la ciudadanía organizada. La próxima edición buscará multiplicar los apoyos y seguir transformando vidas”, aseguraron los organizadores.
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