{"id":88686,"date":"2023-12-14T17:37:50","date_gmt":"2023-12-14T23:37:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=88686"},"modified":"2023-12-14T17:37:50","modified_gmt":"2023-12-14T23:37:50","slug":"acreditan-a-productores-de-mezcal-en-inocuidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=88686","title":{"rendered":"Acreditan a productores de mezcal en inocuidad"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-88690 alignright\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad.jpeg\" alt=\"\" width=\"494\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad.jpeg 1024w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-300x161.jpeg 300w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-768x412.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 494px) 100vw, 494px\" \/>San Carlos, Tamaulipas (14-Diciembre-2023).-<\/strong><\/em> La Secretar\u00eda de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, encabezada por Antonio Varela Flores, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Fomento Forestal llev\u00f3 a cabo la entrega de acreditaciones en capacitaci\u00f3n \u00abInocuidad y Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura en la Elaboraci\u00f3n de Mezcal en Tamaulipas\u00bb, a un grupo de productores de mezcal del municipio de San Carlos.<\/p>\n<p>La directora de Fomento Forestal, Celene Ram\u00edrez Garc\u00eda, se\u00f1al\u00f3 que durante el evento se entreg\u00f3 la acreditaci\u00f3n otorgada por el ITACE con validez oficial de la SEP a los maestros y productores de mezcal en el protocolo de inocuidad y buenas pr\u00e1cticas de manufactura.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que la finalidad es que se produzca un mezcal de mejor calidad, con resultados que favorezcan la cadena de valor agregado y que permita tener un buen precio del mezcal tamaulipeco.<\/p>\n<p>\u201cDurante el desarrollo del evento se dio seguimiento a los cursos en los d\u00edas 08 y 09 de agosto que se realiz\u00f3 en estas mismas instalaciones en donde se tuvo una activa participaci\u00f3n de maestros y productores mezcaleros de los municipios de San Carlos y San Nicol\u00e1s, adem\u00e1s de realizar la entrega de acreditaciones a 30 participantes que cumplieron con las horas de capacitaci\u00f3n, misma que tienen validez oficial de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica (SEP)\u201d, coment\u00f3 Celene Ram\u00edrez.<\/p>\n<p>Por su parte la directora general del Instituto Tamaulipeco de Capacitaci\u00f3n para el Empleo (ITACE), Claudia Anaya Alvarado, invit\u00f3 a seguir fortaleciendo las capacidades t\u00e9cnicas de productores a fin de lograr darle valor agregado que represente un mayor precio en el mercado del mezcal tamaulipeco.<\/p>\n<p>En este evento tambi\u00e9n estuvieron presentes Francisco Antonio Noriega Orozco, subsecretario para la Peque\u00f1a y Mediana Empresa de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda de Tamaulipas; Teresa L\u00f3pez Heredia, presidenta municipal San Carlos; Carlos Argueta Sp\u00ednola, titular de la Promotor\u00eda de Desarrollo Forestal de CONAFOR en Tamaulipas y Leonardo Mart\u00edn Padilla R\u00edos, coordinador estatal del Programa Sembrando Vida.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-88687\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-I.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"399\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-I.jpeg 640w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-I-300x187.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-88689\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-III.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-III.jpeg 640w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-III-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-88688\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-II.jpeg\" alt=\"\" width=\"621\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-II.jpeg 621w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/SRUinocuidad-II-300x232.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 621px) 100vw, 621px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Carlos, Tamaulipas (14-Diciembre-2023).- La Secretar\u00eda de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, encabezada por Antonio&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88690,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-88686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tamaulipas"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88686"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88686\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/88690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}