{"id":7071,"date":"2022-03-28T15:48:12","date_gmt":"2022-03-28T21:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=7071"},"modified":"2022-03-28T15:48:12","modified_gmt":"2022-03-28T21:48:12","slug":"convocan-agricultura-y-economia-a-la-agroindustria-de-la-cana-de-azucar-a-apostar-por-la-diversificacion-y-la-industrializacion-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=7071","title":{"rendered":"Convocan Agricultura y Econom\u00eda a la agroindustria de la ca\u00f1a de az\u00facar a apostar por la diversificaci\u00f3n y la industrializaci\u00f3n sostenible"},"content":{"rendered":"

\u2022 Durante la inauguraci\u00f3n del Segundo Foro Sectorial de la Agroindustria de la Ca\u00f1a de Az\u00facar 2022, la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural se\u00f1al\u00f3 que entre los objetivos prioritarios est\u00e1n el incrementar la productividad y competitividad del cultivo y su industrializaci\u00f3n de manera sostenible.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Cuernavaca, Mor (28-Marzo-2022).-<\/strong> Las secretar\u00edas de Agricultura y Desarrollo Rural y de Econom\u00eda convocaron a productores, comercializadores, exportadores y agroindustria de la ca\u00f1a de az\u00facar a trabajar en conjunto para diversificar el uso de este producto, fortalecer la cadena, reducir las brechas de desigualdad social, econ\u00f3mica y ambiental y atender con mayor eficiencia el mercado nacional y el de exportaci\u00f3n.<\/p>\n

El objetivo es delinear y definir la pol\u00edtica p\u00fablica de esta actividad productiva con una visi\u00f3n integral, a trav\u00e9s de una transformaci\u00f3n ordenada y participativa, toda vez que M\u00e9xico es el s\u00e9ptimo productor mundial de az\u00facar, la cual se lleva a cabo en 627 municipios de 15 entidades, con la generaci\u00f3n de m\u00e1s de 500 mil empleos.<\/p>\n

Durante la inauguraci\u00f3n del Segundo Foro Sectorial de la Agroindustria de la Ca\u00f1a de Az\u00facar 2022, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, subray\u00f3 que entre los objetivos prioritarios est\u00e1n el incrementar la productividad y competitividad del sector, lograr su industrializaci\u00f3n sostenible y fomentar la investigaci\u00f3n, innovaci\u00f3n y transferencia de tecnolog\u00eda en el sector ca\u00f1ero nacional.<\/p>\n

Sostuvo que la agroindustria de la ca\u00f1a de az\u00facar se debe consolidar como una actividad productiva y sostenible que contribuya al bienestar y desarrollo econ\u00f3mico de miles de familias, en un marco de justicia y compromiso social.<\/p>\n

El titular de Agricultura dijo que en el foro se evaluar\u00e1 la dimensi\u00f3n del campo ca\u00f1ero, la producci\u00f3n de az\u00facar de acuerdo con las tendencias del mercado, diversificaci\u00f3n para no depender de un solo producto y los mecanismos que brinden certidumbre a la agroindustria en materia de exportaciones a Estados Unidos y otras naciones.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se abordar\u00e1n temas como la integraci\u00f3n del padr\u00f3n de vendedores de ca\u00f1a de az\u00facar, el uso eficiente de los recursos naturales, cuidado de los suelos, agua y reducci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero, as\u00ed como las condiciones laborales de los jornaleros, apunt\u00f3 Villalobos Ar\u00e1mbula.<\/p>\n

Acompa\u00f1ado por la secretaria de Desarrollo Agropecuario del estado de Morelos, Katia Isabel Herrera Quevedo, el funcionario federal asever\u00f3 que en estas acciones \u201csi queremos ir r\u00e1pido es de forma individual, pero si queremos llegar lejos tenemos que hacerlo en equipo\u201d.<\/p>\n

El director general de Industrias Ligeras de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda, Antonio Letayf Rafful, reconoci\u00f3 la participaci\u00f3n de productores, comercializadores, exportadores y empresarios enfocados a impulsar la industria de la ca\u00f1a de az\u00facar, integrada por 49 ingenios de 15 estados del pa\u00eds y 900 mil hect\u00e1reas de cultivo.<\/p>\n

A nombre de la secretaria de Econom\u00eda, Tatiana Clouthier Carrillo, el funcionario federal asegur\u00f3 que continuar\u00e1n trabajando de cerca con todos los actores del sector ca\u00f1ero, para garantizar el abasto nacional y las exportaciones, con beneficios para los productores e impulso de la econom\u00eda nacional.<\/p>\n

El director general del Comit\u00e9 Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Ca\u00f1a de Az\u00facar (Conadesuca), Luis Ramiro Garc\u00eda Ch\u00e1vez, destac\u00f3 el compromiso de los productores y agroindustria para participar en las mesas de trabajo orientadas a definir la estrategia, acciones y metas puntuales conjuntamente y precisar las responsabilidades de cada uno de los actores.<\/p>\n

Este foro, que tendr\u00e1 tres d\u00edas de actividades, contribuir\u00e1 a enfrentar con \u00e9xito la competencia en el mercado de edulcorantes, diversificar el uso de la ca\u00f1a de az\u00facar y analizar temas coyunturales para fortalecer la cadena productiva, con un llamado a la unidad, con respeto y tolerancia, sana competencia y piso parejo para alcanzar estabilidad en el sector, expres\u00f3.<\/p>\n

En M\u00e9xico, la agroindustria de la ca\u00f1a de az\u00facar es importante motor econ\u00f3mico, con m\u00e1s de 2.5 millones de personas que dependen directa e indirectamente de esta actividad, entre ellos, productores, cortadores, operadores de maquinaria, trabajadores agr\u00edcolas y transportistas, inform\u00f3 Agricultura.<\/p>\n

Resalt\u00f3 que, con el fin de garantizar el desarrollo de esta agroindustria y generar empleos y bienestar en la poblaci\u00f3n rural, Agricultura, en coordinaci\u00f3n con el Comit\u00e9 Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Ca\u00f1a de Az\u00facar (Conadesuca), formul\u00f3 el Programa Nacional de la Agroindustria de la Ca\u00f1a de Az\u00facar 2021-2024 (Pronac).<\/p>\n

Entre sus objetivos prioritarios se encuentran promover un ingreso para los productores de ca\u00f1a de az\u00facar e industriales que procesan esta materia prima, el cual asegure su viabilidad econ\u00f3mica y d\u00e9 estabilidad al sector a nivel nacional, adem\u00e1s de incrementar la productividad y competitividad de la producci\u00f3n de este endulzante y su industrializaci\u00f3n de manera sostenible.<\/p>\n

Indic\u00f3 que, a trav\u00e9s de la instrumentaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas, se fomenta la investigaci\u00f3n, desarrollo, innovaci\u00f3n y transferencia de tecnolog\u00eda en el sector y se fortalecen los indicadores de sustentabilidad de la agroindustria con la integraci\u00f3n de variables sociales al Sistema de Indicadores de Sustentabilidad.<\/p>\n

Con la implementaci\u00f3n de acciones puntuales y el logro de los objetivos se\u00f1alados, se buscar\u00e1 detonar la modernizaci\u00f3n en campo y f\u00e1bricas para incrementar la productividad y competitividad del sector, as\u00ed como el mejoramiento de las condiciones de trabajo de los productores del campo ca\u00f1ero y del personal que labora en los ingenios azucareros.<\/p>\n

A trav\u00e9s del manejo agron\u00f3mico del cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar, con la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, agricultura de conservaci\u00f3n, cosecha en verde y riego tecnificado, se prev\u00e9 cuidar los recursos naturales, mitigar el impacto del cambio clim\u00e1tico y evitar la contaminaci\u00f3n del agua, aire y suelo en favor de las generaciones futuras, detall\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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