{"id":59579,"date":"2023-05-25T15:45:23","date_gmt":"2023-05-25T21:45:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=59579"},"modified":"2023-05-25T15:45:23","modified_gmt":"2023-05-25T21:45:23","slug":"incentiva-agricultura-cultivo-de-maices-nativos-para-garantizar-calidad-preservacion-y-beneficios-economicos-al-productor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=59579","title":{"rendered":"Incentiva Agricultura cultivo de ma\u00edces nativos para garantizar calidad, preservaci\u00f3n y beneficios econ\u00f3micos al productor"},"content":{"rendered":"

\u2022 La conservaci\u00f3n y perpetuidad de los ma\u00edces nativos radica en el reconocimiento a su trabajo y en un mejor precio, afirm\u00f3 el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, al participar en la exposici\u00f3n: Ma\u00edces nativos: Alimento, cultura y biodiversidad.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u2022 Ante productores de ma\u00edces nativos de Guerrero, Puebla y Morelos, el titular de Agricultura asegur\u00f3 que el futuro de las razas de ma\u00edces tambi\u00e9n est\u00e1 en funci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (25-Mayo-2023).-<\/strong><\/em> Ante los desaf\u00edos globales y los efectos del cambio clim\u00e1tico, hoy cobran mayor importancia los trabajos de conservaci\u00f3n y aprovechamiento de la biodiversidad en los ma\u00edces nativos del pa\u00eds, al ser depositarios de la calidad gen\u00e9tica de este grano para M\u00e9xico y el resto del mundo, afirm\u00f3 el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula.<\/p>\n

Sostuvo que estas razas de granos deben ser reconocidas y revaloradas para garantizar su conservaci\u00f3n y perpetuidad, con una estrategia de diferenciaci\u00f3n en su precio comercial, que permita que las nuevas generaciones de agricultores contin\u00faen el trabajo y esfuerzo de su cultivo, ya que no puede valer lo mismo una tortilla de ma\u00edz azul, que una hecha con ma\u00edz h\u00edbrido.<\/p>\n

Al participar en la exposici\u00f3n Ma\u00edces Nativos: Alimento, cultura y biodiversidad, dijo que este esquema coadyuvar\u00e1 a contar con ma\u00edces nativos con gran valor alimenticio, cultural y de biodiversidad, por lo que desde la Secretar\u00eda se reivindica y reconoce el trabajo de campesinos, agricultores y comuneros al salvaguardar la gran diversidad y riqueza de estas razas.<\/p>\n

Ante productores de ma\u00edces nativos de Guerrero, Puebla y Morelos, el titular de Agricultura expuso que el futuro de las razas de ma\u00edces tambi\u00e9n est\u00e1 en funci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables, mejorar rendimientos y el pago justo de los ma\u00edces nativos.<\/p>\n

La representante en M\u00e9xico de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (ONU-PNUMA), Dolores Barrientos Alem\u00e1n, se\u00f1al\u00f3 que la ONU est\u00e1 comprometida en apoyar los programas implementados por la Secretar\u00eda de Agricultura en materia de conservaci\u00f3n de ma\u00edces nativos, ya que es el cultivo m\u00e1s importante del pa\u00eds en t\u00e9rminos econ\u00f3micos, de nutrici\u00f3n, patrimoniales y culturales como la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n

Detall\u00f3 que a trav\u00e9s del proyecto TEEBAgriFood, liderado por las secretar\u00edas de Agricultura, y de Medio Ambiente y Recursos Naturales, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) y el PNUMA se han alineado a los sectores agroalimentarios con los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS), para mostrar y valorar los beneficios de la naturaleza en la agricultura a trav\u00e9s del ma\u00edz y la milpa.<\/p>\n

A trav\u00e9s de esta iniciativa se realiz\u00f3 una proyecci\u00f3n sobre la producci\u00f3n de ma\u00edz ante los impactos del cambio clim\u00e1tico. Se determin\u00f3 que de no continuar con una pol\u00edtica de armonizaci\u00f3n entre los recursos naturales y gen\u00e9ticos y programas de producci\u00f3n en M\u00e9xico se reducir\u00eda en 61 por ciento las poblaciones de ma\u00edz nativo en los pr\u00f3ximos 30 a\u00f1os.<\/p>\n

Por ello, reiter\u00f3 que debe haber una diferenciaci\u00f3n entre productos de ma\u00edz nativo y comercial, por medio de una certificaci\u00f3n; invertir en el mercado y cadena de valor de productos de ma\u00edces nativos y sostenibles e incentivar las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles y el patrimonio cultural a trav\u00e9s de apoyos directos.<\/p>\n

Proyectos comunitarios<\/p>\n

El experto del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), Juan Manuel Hern\u00e1ndez Casillas, resalt\u00f3 que las 60 diferentes razas de ma\u00edz en nuestro pa\u00eds son producto de la amplia diversidad de razas primitivas que se siguen sembrando en algunos lugares, a los nichos ecol\u00f3gicos, la geograf\u00eda accidentada y las condiciones clim\u00e1ticas diversas.<\/p>\n

En materia de ma\u00edces nativos, subray\u00f3 la necesidad de fomentar el apoyo a proyectos comunitarios, invertir en caracterizaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n, evoluci\u00f3n de cultivos y patrones de diversidad y uso de la diversidad para promover la seguridad alimentaria y producci\u00f3n agr\u00edcola sostenible.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que los bancos de germoplasma son una forma eficiente de conservaci\u00f3n, sin embargo, las semillas y material gen\u00e9tico tambi\u00e9n deben estar en manos de los agricultores.<\/p>\n

El director de Usos de la Biodiversidad, de la Comisi\u00f3n Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), Jorge Larson Guerra, inform\u00f3 que en M\u00e9xico hay 622 ejemplares de teocintles (antecesores directos del ma\u00edz) y 18 mil registros georreferenciados e identificados de ma\u00edces nativos.<\/p>\n

Destac\u00f3 que la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo (UACh) y el INIFAP poseen muchas variedades vegetales m\u00e1s que cualquiera de los actores privados en el pa\u00eds.<\/p>\n

Expres\u00f3 que las semillas son patrimonio natural, cultural, material e intangible, adem\u00e1s de recursos biol\u00f3gicos y gen\u00e9ticos. En ellas est\u00e1n contenidos conocimientos y pr\u00e1cticas tradicionales e innovadoras involucradas en su conservaci\u00f3n adem\u00e1s de recursos fitogen\u00e9ticos esenciales para garantizar la seguridad alimentaria.<\/p>\n

www.gob.mx\/agricultura<\/p>\n