{"id":5368,"date":"2022-03-11T10:29:50","date_gmt":"2022-03-11T16:29:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=5368"},"modified":"2022-03-11T10:29:50","modified_gmt":"2022-03-11T16:29:50","slug":"al-vuelo-por-pegaso-31","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=5368","title":{"rendered":"AL VUELO\/ Por Pegaso"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Chapulines<\/em><\/strong><\/p>\n<p>1,. \u201c\u00a1Oh! Y ahora, \u00bfqui\u00e9n podr\u00e1 defenderme?\u201d-dec\u00eda Florinda Meza, cuando su personaje invocaba a El Chapul\u00edn Colorado cuando estaba en alguna situaci\u00f3n dif\u00edcil.<\/p>\n<p>\u00bfSab\u00edan mis dos lectores que el segundo apellido de El Chapul\u00edn Colorado era Lane?<\/p>\n<p>S\u00ed. En uno de tantos sketches, cuando el personaje participa como testigo en un pueblito del viejo oeste, el Juez le pregunta por su nombre.<\/p>\n<p>-Me llamo Chapul\u00edn Colorado. Mi pap\u00e1 se llamaba Pantale\u00f3n Colorado Roto. Era primo segundo de Juan Colorado y sobrino nieto de Chucho el Roto. Yo me llamo Chapul\u00edn porque mi padrino era entom\u00f3logo, es decir, \u00e9l estudiaba y coleccionaba insectos. Entonces, \u00e9l hab\u00eda seleccionado nombres de cuatro insectos para ver cu\u00e1l me pon\u00edan. Los escribi\u00f3 en sendos papelitos y los deposit\u00f3 en un sombrero. Luego pidi\u00f3 que una mano inocente sacara el papelito adecuado, la mano inocente sac\u00f3 el papelito y\u2026 \u00a1qu\u00e9 bueno que la suerte determin\u00f3 que escogiera el papelito donde estaba escrita la palabra Chapul\u00edn, porque los nombres de los otros insectos que hab\u00eda seleccionado eran Gorgojo, Escarabajo y Lib\u00e9lula.<\/p>\n<p>Sin embargo, el juez insisti\u00f3 en que dijera su otro apellido, y esta fue la respuesta del simpatiqu\u00edsimo h\u00e9roe:<\/p>\n<p>-De acuerdo. Mi madre se apellidaba Lane.<\/p>\n<p>-\u00bfLane? \u00a1Qu\u00e9 curioso!-replic\u00f3 el Marshall. \u00a1As\u00ed se apellidaba Luisa Lane, la novia de Superm\u00e1n!<\/p>\n<p>Y El Chapul\u00edn contest\u00f3 con un gesto de aprobaci\u00f3n.<\/p>\n<p>O sea, que su pap\u00e1 \u00a1le vol\u00f3 la novia a Superm\u00e1n!<\/p>\n<p>2.- Chapul\u00edn. Es el nombre com\u00fan de algunos insectos ort\u00f3pteros nativos de M\u00e9xico y Estados Unidos. Se usa para designar a las especies Pyrgomorphidae o chapulines de los arbustos, Sphenarium purpusarscens o chapul\u00edn de la milpa, as\u00ed como la mayor\u00eda de la familia Acrididaem, como Melanoplus gladstoni o chapul\u00edn carreta y Melanoplus femurrubrum o chapul\u00edn de patas rojas, entre otros.<\/p>\n<p>Los chapulines son criados especialmente para ser consumidos. Entre los beneficios para el organismo al comer estos insectos se encontr\u00f3 que contienen una elevada cantidad de prote\u00ednas de buena calidad, y pueden ser igual o m\u00e1s nutritivos que la carne de res, pollo o cerdo.<\/p>\n<p>Solo 100 gramos de carne de res contiene entre 54 y 57% de prote\u00ednas mientras que 100 gramos de chapulines contienen entre 62 y 75%. Son excelente opci\u00f3n para complementar una dieta equilibrada. Su precio es aproximadamente un 50% menor que la carne de res.<\/p>\n<p>3.- Otro tipo de chapulines habitan en el Congreso de Tamaulipas. Los ciudadanos los eligieron por el partido MORENA para que representaran y lucharan por los principios y programas que impulsa ese instituto pol\u00edtico, sin embargo, una vez sentados en la curul, recibieron jugosas ofertas de dinero para abandonar su fracci\u00f3n parlamentaria y sumarse al partido contrario, el PAN o declararse candidatos independientes para que MORENA ya no contara con mayor\u00eda. Aunque en realidad, tendr\u00edamos que hablar de chapulinas, porque hasta el momento han sido cuatro rubicundas damas las que han chaqueteado y las cuales ya fueron debidamente expulsadas.<\/p>\n<p>Como resultado de esa traici\u00f3n, las nuevas iniciativas impulsadas por el PAN y el Gobierno del Estado estar\u00e1n dirigidas a beneficiar al grupo en el poder, pero sobre todo, a evitar que el Gobernador sea llevado a juicio por los delitos que se le imputan: Delincuencia organizada, operaciones con recursos de procedencia il\u00edcita y defraudaci\u00f3n fiscal.<\/p>\n<p>Este tipo de chapulines o chapulinas no es comestible pero por su voracidad consumen gran parte del presupuesto estatal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chapulines 1,. \u201c\u00a1Oh! 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