{"id":4816,"date":"2022-03-06T14:14:13","date_gmt":"2022-03-06T20:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=4816"},"modified":"2022-03-06T14:34:14","modified_gmt":"2022-03-06T20:34:14","slug":"inician-negociaciones-productores-de-cebada-e-industria-cervecera-para-el-ciclo-agricola-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=4816","title":{"rendered":"Inician negociaciones productores de cebada e industria cervecera para el ciclo agr\u00edcola 2022"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, presidi\u00f3 el primer encuentro tendiente a facilitar la negociaci\u00f3n de cosecha de cebada maltera para el ciclo agr\u00edcola Primavera-Verano 2022.<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>Se busca contribuir a incrementar la producci\u00f3n de cebada y ma\u00edz, y el encuentro abre la posibilidad de acrecentar los encadenamientos productivos con el sector primario y con ello atraer la inversi\u00f3n privada en nuevas malteras, aumento en las exportaciones de cerveza y disminuir la huella h\u00eddrica de esta industria con innovaciones y transferencia de tecnolog\u00eda.<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>Se esperan jornadas de trabajo productivas que permitan concluir la contrataci\u00f3n de la cosecha de cebada maltera antes del 30 de marzo para tener una mejor planeaci\u00f3n agr\u00edcola y comercial de esta cadena productiva en toda la regi\u00f3n de temporal del altiplano y algunos estados del centro-norte del pa\u00eds.<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-4817\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Rrual.jpeg\" alt=\"\" width=\"753\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Rrual.jpeg 1024w, 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actividad cervecera nacional impacta toda una cadena de trabajadores, desde agricultores, transportistas, hasta puntos de venta, restaurantes y centros de recreaci\u00f3n y esparcimiento.<\/p>\n<p>M\u00e9xico ocupa el lugar 31 en la escala mundial de pa\u00edses productores de grano de cebada utilizado para la elaboraci\u00f3n de cerveza, lo que equivale a 0.6 por ciento de la producci\u00f3n global.<\/p>\n<p>La participaci\u00f3n en la producci\u00f3n nacional de cereales es de casi el tres por ciento.<\/p>\n<p>Con este primer encuentro se da pie al objetivo de alcanzar un margen de ganancia justo y de beneficio para las partes y con mejores equilibrios para el sector primario, que contribuyan al bienestar de las familias productoras de cebada, como ha ocurrido en los encuentros realizados en los \u00faltimos tres a\u00f1os, expres\u00f3 el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula.<\/p>\n<p>Tenemos la disposici\u00f3n de hacer un trabajo en equipo p\u00fablico-privado-social para lograr mayores y mejores condiciones de productividad, transparencia en el precio y servicios con un enfoque orientado a disminuir importaciones, disminuir la huella h\u00eddrica desde la planta de cebada hasta la cerveza, mejor manejo de suelos, y fortalecer encadenamientos productivos con la actividad primaria, destac\u00f3.<\/p>\n<p>El titular de Agricultura confi\u00f3 en que vendr\u00e1n jornadas de trabajo fruct\u00edferas para todos, que permitan concluir la contrataci\u00f3n de la cosecha de cebada maltera antes del 30 de marzo, a fin de tener una mejor planeaci\u00f3n agr\u00edcola y comercial de esta cadena productiva.<\/p>\n<p>Manifest\u00f3 que las negociaciones entre productores e industriales abre la posibilidad de acrecentar los encadenamientos productivos con el sector primario, y contribuir\u00e1 a atraer inversi\u00f3n privada en nuevas malteras, aumento en las exportaciones de cerveza y aprovechamiento y producci\u00f3n de ma\u00edz amarillo, tanto para cultivo de rotaci\u00f3n y mejora de suelos, como para uso en la agroindustria.<\/p>\n<p>Destac\u00f3 que la dependencia que la Secretar\u00eda fungir\u00e1 como facilitadora del desarrollo de esta importante agroindustria. \u00abSomos acompa\u00f1antes y hay que buscar el objetivo de ganar, ganar, ganar, productores, industria y ambiente\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Dadas las tensiones mundiales por el conflicto en Europa del Este, Villalobos Ar\u00e1mbula plante\u00f3 a los productores la alternativa de realizar compras consolidadas de fertilizantes de proveedores que sean atractivos y competitivos para seguir garantizando los rendimientos esperados.<\/p>\n<p>Los productores subrayaron el inter\u00e9s de alcanzar acuerdos positivos para las partes, que les permitan tener claridad en los precios y servicios adicionales que recibir\u00e1n para decidir sus planes de siembra, con el objetivo de mantener una rentabilidad digna para el bienestar de sus familias.<\/p>\n<p>Pidieron a las empresas, un \u201cprecio piso\u201d arriba de sus costos de producci\u00f3n, que considere una utilidad pr\u00f3spera y que lo acordado sea parejo en todas las regiones del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Se cuenta con condiciones de potencial productivo variables, toda vez que las zonas de temporal tienen mayor vulnerabilidad por los imponderables climatol\u00f3gicos y, por consiguiente, necesitan mayores consideraciones, tanto de los tres niveles de gobierno como de las empresas privas que se abastecen con sus materias primas, refirieron.<\/p>\n<p>El consejero vicepresidente de Constellation Brands, Julio Portales Galindo, adelant\u00f3 la creaci\u00f3n de una planta cervecera en Veracruz e inform\u00f3 que actualmente realizan la siembra experimental de cebada maltera con tecnolog\u00eda e innovaciones que permitan reducir tanto la \u201chuella h\u00eddrica\u201d, como los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Paralelamente, dijo, mejoran la productividad en el cultivo de cebada y ma\u00edz, con la firme convicci\u00f3n y pol\u00edtica de la empresa de impulsar, en el mediano plazo, el cultivo extensivo de cebada maltera y ma\u00edz amarillo y as\u00ed contribuir en las metas del pa\u00eds de lograr la autosuficiencia alimentaria en granos y mitigar las importaciones.<\/p>\n<p>En encuentro por separado con directivos de Agricultura y los productores, el director de Asuntos P\u00fablicos y de Gobierno de la cervecera Heineken, \u00d3scar G\u00e1lvez, tambi\u00e9n expuso los compromisos y expectativas 2022 de la empresa que representa.<\/p>\n<p>Present\u00f3 tambi\u00e9n la oferta y servicios relacionados con su cadena de suministro para comprar la cebada de los productores y brindar servicios de abasto de semilla, manejo de riesgo y postcosecha, as\u00ed como asistencia t\u00e9cnica relacionada con promover una agricultura circular y que contribuya a sus metas de reducci\u00f3n de huella h\u00eddrica, mejora de productividad y optimizaci\u00f3n de costos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>En la reuni\u00f3n participaron tambi\u00e9n el titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) de Hidalgo y presidente de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), Carlos Mu\u00f1iz Rodr\u00edguez; el encargado de despacho de la Coordinaci\u00f3n General de Agricultura, Santiago Arg\u00fcello Campos, el Coordinador General de Inteligencia de Mercados, Arturo Puente, y el director general del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), Luis \u00c1ngel Rodr\u00edguez del Bosque.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el presidente del Comit\u00e9 Nacional del Sistema Producto Cebada Nacional, Ricardo Canales del Razo, y los integrantes del organismo en Durango, Estado de M\u00e9xico, Hidalgo, Puebla, Tlaxcala y Zacatecas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos 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