{"id":46373,"date":"2023-02-26T16:39:16","date_gmt":"2023-02-26T22:39:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=46373"},"modified":"2023-02-26T16:39:16","modified_gmt":"2023-02-26T22:39:16","slug":"impulsan-agricultura-y-productores-comercio-sano-y-seguro-de-frutos-frescos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=46373","title":{"rendered":"Impulsan Agricultura y productores comercio sano y seguro de frutos frescos"},"content":{"rendered":"

\u2022 La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural explic\u00f3 que la irradiaci\u00f3n es un tratamiento fitosanitario seguro que permite la comercializaci\u00f3n de productos mexicanos como mango, carambola, chile manzano, granada, higo, c\u00edtricos dulces, guayaba, pitaya y pitahaya.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u2022 Este tratamiento de los frutos genera empleos, reduce el tiempo de traslado desde la cosecha hasta el anaquel y garantiza que se mitigue adecuadamente el riesgo de plagas, detall\u00f3 el secretario V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (26-Febrero-2023).-<\/strong> La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja en un plan para impulsar la irradiaci\u00f3n de frutos frescos como tratamiento fitosanitario alternativo y que posibilite que productores hortofrut\u00edcolas de peque\u00f1a escala del pa\u00eds coloquen sus mercanc\u00edas en m\u00e1s y mejores mercados, as\u00ed como garantizar alimentos sanos y seguros a los consumidores.<\/p>\n

En reuni\u00f3n con representantes de la Asociaci\u00f3n Nacional de Irradiadores de M\u00e9xico (Animac), el titular de la Secretar\u00eda, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, subray\u00f3 que el pa\u00eds tiene alto potencial para comercializar productos frescos con este tratamiento, el cual genera empleos, reduce tiempo de traslado desde la cosecha hasta el anaquel y garantiza que se mitigue adecuadamente el riesgo de que contengan plagas.<\/p>\n

El funcionario federal llam\u00f3 a agregar nuevos productos emblem\u00e1ticos a los que actualmente comercializa el pa\u00eds con tratamiento de irradiaci\u00f3n, como el capul\u00edn y el tejocote, que son variedades ex\u00f3ticas en los principales mercados mundiales.<\/p>\n

Dijo que pr\u00f3ximamente funcionarios de Agricultura se reunir\u00e1n con sus contrapartes del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, donde se expondr\u00e1 la intenci\u00f3n de agilizar las gestiones para la exportaci\u00f3n de productos, como guan\u00e1bana, mamey y zapote, en beneficio, principalmente, de productores del sur sureste del pa\u00eds, luego de que, al cierre de 2022, el intercambio comercial agroalimentario entre ambas naciones sum\u00f3 73 mil 137 millones de d\u00f3lares, lo que signific\u00f3 un alza de ocho mil 467 millones de d\u00f3lares, 13 por ciento m\u00e1s respecto al a\u00f1o previo.<\/p>\n

Villalobos Ar\u00e1mbula se\u00f1al\u00f3 que Agricultura trabaja en un proyecto para que las instalaciones de Metapa de Dom\u00ednguez, Chiapas, que eran utilizadas para la esterilizaci\u00f3n de machos de mosca del Mediterr\u00e1neo, sean aprovechadas para irradiar frutos provenientes de la regi\u00f3n sur sureste, como mango y guayaba, lo cual impulsar\u00e1 el desarrollo de productores peque\u00f1os y medianos de esa regi\u00f3n.<\/p>\n

El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calder\u00f3n Elizalde, se\u00f1al\u00f3 que el tratamiento de irradiaci\u00f3n es una de las mejores alternativas para comercializar frutos con mayor maduraci\u00f3n ya que, al no ser sometidos a altas temperaturas, conservan su sabor y su calidad, adem\u00e1s de ser un m\u00e9todo amigable con el medio ambiente.<\/p>\n

Resalt\u00f3 que los productores cuentan con el apoyo del organismo de Agricultura para expandir la comercializaci\u00f3n de frutas y hortalizas con tratamiento de irradiaci\u00f3n, ya que es instrucci\u00f3n del Ejecutivo federal que sus programas y acciones brinden beneficios a los productores, especialmente a los de peque\u00f1a y mediana escala.<\/p>\n

La presidenta del Animac, Karla Moctezuma Oaxaca, coment\u00f3 que la asociaci\u00f3n ha representado por 15 a\u00f1os a productores y empacadores de 21 estados del pa\u00eds que utilizan el tratamiento fitosanitario de irradiaci\u00f3n para exportar frutas y hortalizas a 28 estados de la Uni\u00f3n Americana.<\/p>\n

Precis\u00f3 que durante ese periodo no se ha presentado ning\u00fan rechazo en frontera por la presencia de alguna plaga regulada, lo cual demuestra el compromiso y la confiabilidad de los productores que utilizan este tratamiento.<\/p>\n

Actualmente, la irradiaci\u00f3n de alimentos frescos es un tratamiento seguro que permite la exportaci\u00f3n a Estados Unidos de alimentos como mango, carambola, chile manzano, granada, higo, c\u00edtricos dulces, guayaba, pitaya, pitahaya y pr\u00f3ximamente mamey, ciruela y chicozapote.<\/p>\n

www.agricultura.gob.mx<\/p>\n