{"id":45965,"date":"2023-02-23T17:22:16","date_gmt":"2023-02-23T23:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=45965"},"modified":"2023-02-23T17:22:16","modified_gmt":"2023-02-23T23:22:16","slug":"promovera-agricultura-valor-nutricional-del-consumo-de-pescados-y-mariscos-en-feria-de-nayarit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=45965","title":{"rendered":"Promover\u00e1 Agricultura valor nutricional del consumo de pescados y mariscos en Feria de Nayarit"},"content":{"rendered":"

\u2022 La edici\u00f3n de este encuentro se realizar\u00e1 los d\u00edas 25 y 26 de febrero en la plaza principal de La Cruz de Huanacaxtle en Bah\u00eda de Banderas, Nayarit, y se prev\u00e9 la visita de m\u00e1s de cinco mil personas.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u2022 La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural expuso que la pesca es una de las actividades econ\u00f3micas m\u00e1s importantes de la entidad con una aportaci\u00f3n de tres mil 500 millones de pesos anuales, generaci\u00f3n de 15 mil empleos directos e indirectos y mantiene una relaci\u00f3n con al menos mil 800 empresas.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (23-Febrero-2023).-<\/strong> La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, a trav\u00e9s del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), y el gobierno municipal de Bah\u00eda de Banderas alistan la tercera edici\u00f3n de la Feria del Pescado y el Marisco con el objetivo de resaltar el alto valor nutricional de las especies marinas y acu\u00edcolas y su abasto oportuno, accesible y econ\u00f3mico.<\/p>\n

La dependencia federal resalt\u00f3 que este encuentro forma parte de las actividades programadas para el inicio de la Semana Santa en Bah\u00eda de Banderas, Nayarit, y es resultado del convenio de colaboraci\u00f3n entre el Inapesca y el ayuntamiento.<\/p>\n

Indic\u00f3 que el Instituto, a trav\u00e9s del Centro Regional de Investigaci\u00f3n Acu\u00edcola y Pesquera (CRIAP) en Bah\u00eda de Banderas, centra sus esfuerzos en la investigaci\u00f3n cient\u00edfica de los recursos pesqueros y en torno a la cultura del consumo de pescados y mariscos producidos en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

El jefe del CRIAP en Bah\u00eda de Banderas, Jos\u00e9 Alberto Rodr\u00edguez Preciado, destac\u00f3 que el pescado y los mariscos son fuente de prote\u00edna de alta calidad, ricos en omega 3, proporcionan nutrientes esenciales y contienen minerales -f\u00f3sforo, potasio, sodio, calcio, cobalto, magnesio, hierro, yodo, fl\u00faor y zinc- esenciales y vitaminas -A, B1, B2, B3, B12, D y E, fundamentales para mantener buena salud y disminuir problemas cardiovasculares.<\/p>\n

Dijo que estos productos se encuentran al alcance de las familias mexicanas y ofrecen gran variedad de platillos tradicionales (de f\u00e1cil y r\u00e1pida preparaci\u00f3n) para su consumo, de ah\u00ed que el sector gastron\u00f3mico, en conjunto con el de turismo, tienen programadas pl\u00e1ticas sobre pesca, degustaci\u00f3n y concurso de platillos, eventos culturales y exhibici\u00f3n de especies.<\/p>\n

Entre estas \u00faltimas habr\u00e1 pargos, corvina, huachinango, at\u00fan, langosta, pulpo, barrilete y botete, as\u00ed como camar\u00f3n, robalo y tilapia que provendr\u00e1n de las cooperativas invitadas de la zona Sierra, Centro y Norte de Nayarit. Tambi\u00e9n se realizar\u00e1 el Concurso de Dibujo de Productos del Mar, que este a\u00f1o prev\u00e9 recibir cerca de dos mil trabajos de ni\u00f1os de escuelas primarias p\u00fablicas y privadas.<\/p>\n

El investigador confi\u00f3 en que la Feria del Pescado y el Marisco contribuya a dar mayor visibilidad a la industria pesquera y acu\u00edcola de la entidad, generar beneficios econ\u00f3micos a los pescadores y fomentar la conservaci\u00f3n de las especies y ecosistemas marinos para las futuras generaciones.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, abund\u00f3, la pesca ribere\u00f1a es una de las actividades econ\u00f3micas m\u00e1s importantes de los municipios costeros de Nayarit porque aporta tres mil 500 millones de pesos anuales, genera 15 mil empleos directos e indirectos y mantiene una relaci\u00f3n con al menos mil 800 empresas.<\/p>\n

Bah\u00eda de Banderas es el municipio con mayor n\u00famero \u2013187 mil 632 personas\u2014 de poblaci\u00f3n y ha sido clave para impulsar el sector de la pesca, turismo y comercio en Nayarit, donde existen al menos 70 localidades pesqueras.<\/p>\n

La Tercera Feria del Pescado y el Marisco se llevar\u00e1 a cabo el 25 y 26 de febrero en la plaza principal de La Cruz de Huanacaxtle en Bah\u00eda de Banderas, Nayarit, y se prev\u00e9 la visita de m\u00e1s de cinco mil personas para disfrutar de las diferentes actividades.<\/p>\n

El Inapesca presentar\u00e1 10 programas operativos para atender las necesidades del sector pesquero y acu\u00edcola del estado y entre ellos se tienen los relacionados con jaiba y langostino, camar\u00f3n, tibur\u00f3n y rayas, escama marina, cultivo de osti\u00f3n en jaulas australianas, pesquer\u00edas multiespec\u00edficas e impacto de la pesca en el bienestar de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

En la tercera edici\u00f3n participar\u00e1n el Instituto Tecnol\u00f3gico Nacional Unidad Bah\u00eda de Banderas, Centro de Estudios Tecnol\u00f3gicos del Mar, la Universidad Aut\u00f3noma de Nayarit, el Instituto de Capacitaci\u00f3n para el Trabajo, cooperativas pesqueras, productores y proveedores pesqueros del municipio.<\/p>\n

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