{"id":44821,"date":"2023-02-14T15:27:48","date_gmt":"2023-02-14T21:27:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=44821"},"modified":"2023-02-14T15:27:48","modified_gmt":"2023-02-14T21:27:48","slug":"intensifican-mexico-y-argentina-intercambio-comercial-de-alimentos-para-combatir-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=44821","title":{"rendered":"Intensifican M\u00e9xico y Argentina intercambio comercial de alimentos para combatir inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\u2022 En enero pasado, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) emiti\u00f3 la hoja de requisitos zoosanitarios para la importaci\u00f3n de carne deshuesada y madurada de Argentina.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u2022 La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural se\u00f1al\u00f3 que con ello busca diversificar la fuente de abasto de alimentos para la poblaci\u00f3n mexicana y contribuir a la contenci\u00f3n del alza de precios de la canasta b\u00e1sica.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico.-<\/strong> La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural inform\u00f3 que, con el objetivo de ampliar las fuentes de abasto de c\u00e1rnicos de res al mercado mexicano e impactar de manera positiva en la contenci\u00f3n del alza de precios, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) emiti\u00f3 el pasado 10 de enero la hoja de requisitos zoosanitarios para la importaci\u00f3n de carne deshuesada y madurada de Argentina.<\/p>\n

El director en jefe del organismo de la Secretar\u00eda, Francisco Javier Calder\u00f3n Elizalde, sostuvo una reuni\u00f3n con el embajador de Argentina en M\u00e9xico, Carlos Alfonso Tomada, en la que enfatiz\u00f3 la importancia de la emisi\u00f3n de la hoja de requisitos zoosanitarios, que forma parte de las gestiones que realizan los gobiernos de ambas naciones para incrementar el intercambio comercial de productos agroalimentarios, en beneficio de productores y consumidores.<\/p>\n

El funcionario mexicano subray\u00f3 que con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina existe un historial de cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica y cient\u00edfica en m\u00faltiples temas de sanidad vegetal y salud animal, a trav\u00e9s de los cuales se ha concretado un intercambio comercial seguro y eficiente.<\/p>\n

Explic\u00f3 que, a trav\u00e9s de distintos protocolos como los An\u00e1lisis de Riesgo, t\u00e9cnicos del Senasica prev\u00e9n de manera \u00e1gil y eficaz la probabilidad de ingreso, establecimiento y diseminaci\u00f3n de plagas y enfermedades presentes en otras latitudes, con lo cual protegen el campo y la ganader\u00eda mexicana.<\/p>\n

Sostuvo que, de acuerdo con la pol\u00edtica del Gobierno de M\u00e9xico de facilitar el intercambio comercial para reducir costos en la proveedur\u00eda de alimentos para la poblaci\u00f3n, se establecen las medidas necesarias para garantizar el adecuado nivel de protecci\u00f3n de la sanidad pecuaria del pa\u00eds.<\/p>\n

Con la aplicaci\u00f3n de estas medidas se homologan los criterios para la importaci\u00f3n de c\u00e1rnicos con los pa\u00edses con estatus sanitario similar al de M\u00e9xico, como Estados Unidos y Canad\u00e1, explic\u00f3.<\/p>\n

De esta manera, dijo, se reducen los costos de transacci\u00f3n de las importaciones y se ampl\u00edan las fuentes de abasto de productos c\u00e1rnicos a nuestro pa\u00eds, con lo que se busca contener el alza de precios de los alimentos.<\/p>\n

Por su parte, el diplom\u00e1tico sudamericano coincidi\u00f3 en que ambos pa\u00edses son complementarios, toda vez que sus diversidades clim\u00e1ticas estimulan el intercambio de mercanc\u00edas sanas y seguras en beneficio de los consumidores.<\/p>\n

Asegur\u00f3 que el actual entorno comercial, cada vez m\u00e1s competitivo, exige a las autoridades extremar cuidados para gestionar los protocolos comerciales y, en ese sentido, M\u00e9xico y Argentina tienen un reconocimiento a nivel internacional por su trabajo sanitario.<\/p>\n

En los temas de productos vegetales, la delegaci\u00f3n de M\u00e9xico coment\u00f3 a su similar de Argentina la apertura del mercado de arroz palay, ma\u00edz blanco y cebolla.<\/p>\n

Destac\u00f3 que a\u00fan existen temas por resolver, por lo que acordaron sostener reuniones en las siguientes semanas para establecer una nueva priorizaci\u00f3n de productos para concretar su comercializaci\u00f3n, como naranja, mandarina, toronja y kiwi.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, est\u00e1n en proceso las negociaciones para comercializar alimentos para animales, semillas de soya para reproducci\u00f3n y productos y subproductos av\u00edcolas.<\/p>\n

Argentina manifest\u00f3 que para ellos es de prioridad culminar el estudio que realiza Senasica para la importaci\u00f3n de mandarina de ese pa\u00eds.<\/p>\n

Monitoreo de emergencias sanitarias<\/p>\n

El director en jefe del organismo de Agricultura destac\u00f3 que una de las mayores fortalezas del Senasica es su trabajo de inteligencia sanitaria, esquema bajo el que decenas de especialistas analizan y generan productos de evaluaci\u00f3n, monitoreo y ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica de los acontecimientos sanitarios que se presentan en el mundo y que pueden significar una amenaza para la producci\u00f3n agroalimentaria de M\u00e9xico.<\/p>\n

Mostr\u00f3 a la delegaci\u00f3n argentina el Centro de Operaciones Emergencias Sanitarias (COES) del edificio sede, el cual, junto con los centros de Tec\u00e1mac, Estado de M\u00e9xico, y de Palo Alto, Cuajimalpa, Ciudad de M\u00e9xico, conforman un canal permanente de comunicaci\u00f3n, coordinaci\u00f3n y manejo de la informaci\u00f3n para contar con los datos necesarios para reducir los riesgos de introducci\u00f3n de plagas y enfermedades al pa\u00eds o el resurgimiento de las ya controladas.<\/p>\n

Los especialistas de inteligencia sanitaria del Senasica expusieron el monitoreo a nivel mundial que se llevan a cabo en torno a enfermedades de importancia econ\u00f3mica como el Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical, que afecta a los bananos, la peste porcina africana (PPA), la influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 y plagas como el gorgojo Khapra y la mosca del Mediterr\u00e1neo, que merman la producci\u00f3n de vegetales.<\/p>\n

En el encuentro tambi\u00e9n estuvieron por parte de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda, la titular de la Unidad de Inteligencia Econ\u00f3mica Global, Irais Barreto Canales, y el director general de Industrias Ligeras, Roberto Beltr\u00e1n Ram\u00edrez, entre otros.<\/p>\n

Por la delegaci\u00f3n argentina tambi\u00e9n participaron la consejera en Temas Econ\u00f3micos, de Turismo y Cooperaci\u00f3n de la embajada, Carolina Eymann, el subsecretario de la Secci\u00f3n Econ\u00f3mica, Augusto Riva, y el consejero Econ\u00f3mico, Santiago Sinopoli.<\/p>\n

www.gob.mx\/agricultura<\/p>\n