{"id":42150,"date":"2023-01-19T11:59:49","date_gmt":"2023-01-19T17:59:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=42150"},"modified":"2023-01-19T11:59:49","modified_gmt":"2023-01-19T17:59:49","slug":"aumenta-a-15-7-el-indice-de-precios-de-la-canasta-basica-a-la-1ra-quincena-de-enero-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=42150","title":{"rendered":"Aumenta a 15.7% el \u00edndice de precios  de la canasta b\u00e1sica a la 1ra Quincena de enero 2023"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Los precios de la canasta b\u00e1sica aumentan 15.7% a la 1\u00aa quincena de enero 2023 contra 15.3% de diciembre 2022.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>El precio promedio de la canasta b\u00e1sica en CDMX desciende ligeramente de 14.8% a 14.5%, Guadalajara sube de 15.2% a 15.4%. Mientras que Monterrey\u00a0 crece de 14.5% a 17.2%.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-42151\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Canisx.jpg\" alt=\"\" width=\"562\" height=\"304\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Canisx.jpg 1110w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Canisx-300x162.jpg 300w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Canisx-1024x554.jpg 1024w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Canisx-768x415.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 562px) 100vw, 562px\" \/>Aumenta 12.2% el \u00edndice de precios de granos y abarrotes<br \/>\nFactores anuales<\/p>\n<p>Ma\u00edz:<\/p>\n<p>El precio del mercado internacional se incrementa 8.2%.<\/p>\n<p>El precio de los granos en el mercado nacional crece 12.8%.<\/p>\n<p>Frijol:<\/p>\n<p>El precio de grano de importaci\u00f3n ha tenido impacto en el mercado nacional, sube 2.6%.<\/p>\n<p>Trigo:<\/p>\n<p>Disminuci\u00f3n en los precios futuros de trigo duro y suave en 12.7% y 9.9%, respectivamente.<\/p>\n<p>Los precios de mercado nacional descienden 3.2% y 10.6%, respectivamente.<\/p>\n<p>Frijol Soya.<\/p>\n<p>Los precios de futuros se incrementa 5.7% y el precio de mercado sube 7.0%.<\/p>\n<p>El \u00edndice de precios anual de frutas muestra una disminuci\u00f3n anual de 5.9%<br \/>\nFactores de productos con comportamiento alcista:<br \/>\nLim\u00f3n con Semilla: Ante la contracci\u00f3n en los vol\u00famenes recolectados por cierta disminuci\u00f3n en las labores en campo y, por otra parte, algunos citricultores de Apatzing\u00e1n, Mich., comenzaron a regular los d\u00edas de corte; adem\u00e1s de que la demandada fue constante.<\/p>\n<p>Fresa: Menor participaci\u00f3n de la producci\u00f3n en las \u00e1reas de cultivo de Maravat\u00edo, Mich, al presentarse descensos en la temperatura, se cont\u00f3 con env\u00edos no muy amplios de otras entidades.<\/p>\n<p>Naranja: La calidad de la fruta mejor\u00f3, la maduraci\u00f3n de la misma est\u00e1 llegando a t\u00e9rmino lo que se ha visto reflejado en naranja de mayor tama\u00f1o; pero, principalmente, en mejor sabor dado que est\u00e1 alcanzando los niveles \u00f3ptimos de contenido de az\u00facares.<\/p>\n<p>Factores de productos con comportamiento bajista:<\/p>\n<p>Pl\u00e1tano: Contracci\u00f3n en los vol\u00famenes demandados, sumados a una oferta conste en los \u00faltimos d\u00edas del a\u00f1o.<\/p>\n<p>Aguacate: Se registra una suficiente oferta al formalizarse la recolecci\u00f3n de esta fruta de la floraci\u00f3n normal o \u201ctard\u00eda\u201d del presente a\u00f1o, la oferta se increment\u00f3, manteniendo un abasto abundante.<\/p>\n<p>El \u00edndice de precios hort\u00edcolas crece 12.7% anual<br \/>\nFactores de productos con comportamiento alcista:<\/p>\n<p>Chile Jalape\u00f1o: Las cantidades canalizadas al mercado interno se mantienen constantes, aunque no son amplias; sumado a que la demanda de esta variedad se mantuvo activa.<\/p>\n<p>Mel\u00f3n: Disminuci\u00f3n en las cantidades ofertadas, en particular, del producto de mejor calidad, pues tambi\u00e9n en este caso, las bajas temperaturas retrasaron el desarrollo del producto, adem\u00e1s de ello, las actividades en campo disminuyeron parcialmente en este periodo.<\/p>\n<p>Tomate Bola : Se registr\u00f3 una reducci\u00f3n en los vol\u00famenes ofertados para esta variedad, la producci\u00f3n de este tipo de tomate no es muy amplia, adem\u00e1s de que la demanda, como por lo regular se observa se mantuvo activa.<\/p>\n<p>Factores de productos con comportamiento bajista:<\/p>\n<p>Cebolla Bola: La Oferta abundante, dada la participaci\u00f3n de varias regiones productoras que aportaron en cantidades y calidades diferentes este producto al mercado en fresco.<\/p>\n<p>Tomate Saladette: Una vez generalizado el proceso de corte de tomate rojo en Sinaloa adem\u00e1s de la participaci\u00f3n tambi\u00e9n significativa de otras regiones productoras, el abasto fue mayor y la calidad mejor\u00f3. Esto repercuti\u00f3 en bajas de precio.<\/p>\n<p>Chile Poblano: En general, la oferta fue suficiente para cubrir la demanda, pero principalmente porque esta \u00faltima en general, fue poco activa, lo que provoc\u00f3 el descenso de precio.<\/p>\n<p>El \u00edndice de precios de prote\u00edna animal presenta un incremento anual de 8.1%<br \/>\nFactores anuales:<\/p>\n<p>Pollo: El precio pagado al productor de pollo vivo en granja ha tenido una disminuci\u00f3n de 4.7%.<\/p>\n<p>Huevo: Los precios pagados al productor de huevo blanco y rojo reflejan un crecimiento de 17.6 % y 15.7%, respectivamente.<\/p>\n<p>Leche: Incremento por el costo de materias primas al productor ha impactado en un 11.3% en el precio al consumidor.<\/p>\n<p>Res: Se incrementa 18.6% en ganado para sacrificio. Por su parte, la carne en canal disminuye 8.4%.<\/p>\n<p>Cerdo: En la cadena se percibe un crecimiento de 20.5% en el precio de cerdo en pie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios de la canasta b\u00e1sica aumentan 15.7% a la 1\u00aa quincena de enero 2023&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42151,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-42150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=42150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42150\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=42150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=42150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=42150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}