{"id":39374,"date":"2022-12-20T19:17:15","date_gmt":"2022-12-21T01:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=39374"},"modified":"2022-12-20T19:17:15","modified_gmt":"2022-12-21T01:17:15","slug":"mexico-y-el-abasto-de-maiz-libre-de-mejoramiento-genetico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=39374","title":{"rendered":"M\u00e9xico y el abasto de ma\u00edz libre de mejoramiento gen\u00e9tico"},"content":{"rendered":"

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (20-Diciembre-2022).-<\/strong><\/em> Los ma\u00edces que no gozan de mejoramiento gen\u00e9tico batallan con enfermedades, plagas y mal clima m\u00e1s de lo que lo sufren los ma\u00edces mejorados, con lo cual, hay que aplicar m\u00e1s qu\u00edmicos al ma\u00edz libre de gen\u00e9tica mejorada<\/p>\n

Buenos d\u00edas, buenas tardes, buenas noches. El 2022 agoniza, en teor\u00eda deber\u00edamos ver la actividad econ\u00f3mica acelerar en t\u00e9rminos de consumo, pero desacelerar en t\u00e9rminos de productividad.<\/p>\n

La actividad burocr\u00e1tica tiende a decaer tambi\u00e9n, pero no siempre ha sido el caso.<\/p>\n

En el 2020 al cierre de a\u00f1o, el gobierno mexicano public\u00f3 un decreto que honestamente est\u00e1 causando m\u00e1s pol\u00e9mica y contradicciones de lo imaginado por la autoridad. Desconocemos en absoluto la ciencia atr\u00e1s de dicho decreto. Es algo que est\u00e1 ausente y parecer\u00eda m\u00e1s que el decreto incluye un lenguaje improvisado, en cuya narrativa se ha quedado atrapada la autoridad.<\/p>\n

Entendemos que cosas as\u00ed sucedan, especialmente cuando en las l\u00edneas de autoridad hay un enorme grupo de activistas que miran el balance integral de naci\u00f3n de manera sesgada y cuando se trata de ma\u00edz, la mirada tiene un tono de eterna nostalgia y romanticismo por el famoso germoplasma original. Ese ma\u00edz nativo que sali\u00f3 de M\u00e9xico y se reparti\u00f3 por el mundo.<\/p>\n

Bueno pues esa mirada nost\u00e1lgica se debe convertir en acci\u00f3n de largo plazo, hay que estructurar planes estrat\u00e9gicos, dedicar presupuestos amplios en investigaci\u00f3n y desarrollo, extensionismo, y metas claras para hacer de ese ma\u00edz nativo, la base sustentable del crecimiento productivo en M\u00e9xico.<\/p>\n

Sin embargo, el plan se queda a medias pues domina ese criterio rom\u00e1ntico sin acci\u00f3n atrapando en la nada un potencial enorme. M\u00e9xico crece por encima de su capacidad de producci\u00f3n de grano, eso no es malo.<\/p>\n

Lo que es malo es intentar frenar el acceso a mejores nutrientes hechos en M\u00e9xico, sin brindar una soluci\u00f3n n\u00edtida al problema productivo del campo mexicano y ambas puntas no correlacionan.<\/p>\n

El presente no es un comentario que busque politizar, la realidad es que este decreto en el contexto de mercados agr\u00edcolas internacionales es muy angular. M\u00e9xico es un gran consumidor\/importador de ma\u00edz, y el hecho de pretender hacer originaci\u00f3n de ese desbalance con ma\u00edces que no tengan mejoramiento gen\u00e9tico es simplemente incosteable, pues imposible no es nada en el mundo.<\/p>\n

Hoy, si queremos ir a desarrollar un programa integral de importaci\u00f3n de ma\u00edz libre de mejoramiento gen\u00e9tico por las cerca de 18 millones de toneladas que importa el pa\u00eds, estar\u00edamos encareciendo la masa critica de costo pecuario m\u00e1s all\u00e1 de lo tolerable.<\/p>\n

Como sabes, los ma\u00edces que no gozan de mejoramiento gen\u00e9tico batallan con enfermedades, plagas y mal clima m\u00e1s de lo que lo sufren los ma\u00edces mejorados, con lo cual, hay que aplicar m\u00e1s qu\u00edmicos al ma\u00edz libre de gen\u00e9tica mejorada para ayudarle a resistir el embate del medio ambiente.<\/p>\n

El horno no esta para bollos en t\u00e9rminos de inflaci\u00f3n alimenticia, y l\u00f3gicamente, importar granos m\u00e1s caros tendr\u00e1 un impacto en el consumidor.<\/p>\n

El siguiente acto ya lo imaginas, dejar fronteras abiertas para importar pollo, huevo, carne y lo que se necesite para ayudarle al consumidor. La pregunta es \u00bf aplicar\u00e1n el mismo criterio para importar c\u00e1rnicos y productos, engordados o elaborados con ma\u00edces libes de gen\u00e9tica mejorada en el exterior? Todos los anteriores productos se elaboran con ma\u00edz gen\u00e9ticamente mejorado, as\u00ed que importarlos es derivar indirectamente al consumidor lo que se est\u00e1 tratando de evitar.<\/p>\n

Qu\u00e9 caso tiene terminar haci\u00e9ndole el caldo gordo a alguien m\u00e1s en otro pa\u00eds que no crea plazas laborales en M\u00e9xico y l\u00f3gicamente no tributa como las empresas nacionales.<\/p>\n

El mundo aguarda que se clarifique el decreto, como dije al principio, parece que la autoridad se dejo hipnotizar por voces defensoras de la narrativa soberana del ma\u00edz nativo, y al hacerlo le han traicionado.<\/p>\n

El ma\u00edz nativo mexicano es un patrimonio universal que no sabemos aprovechar. Estos ma\u00edces deber\u00edan ser un delicatessen, una especialidad y deber\u00edan ser multiplicados y preservados haci\u00e9ndolos mejores. Y en paralelo, debemos fortalecer una industria pecuaria que le ha dado a M\u00e9xico la alternativa de mejor nutrici\u00f3n, productos inocuos que adem\u00e1s respetan bases n\u00edtidas de sustentabilidad y base econ\u00f3mica.<\/p>\n

Hay espacio para todos los vectores, lo que no hay, es tiempo para debates est\u00e9riles. El d\u00eda de hoy pretender hacer un programa de importaci\u00f3n de ma\u00edces libres de gen\u00e9tica mejorada nos obligar\u00eda a depender de lugares altamente inestables como el mar negro, por citar una soluci\u00f3n a la mano.<\/p>\n

La autoridad esta dividida en la apreciaci\u00f3n de lo anterior en M\u00e9xico, en lo que se acomodan parece que patearan el problema para que lo arregle alguien m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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