{"id":29313,"date":"2022-10-10T14:05:17","date_gmt":"2022-10-10T20:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=29313"},"modified":"2022-10-10T14:05:17","modified_gmt":"2022-10-10T20:05:17","slug":"se-triplica-el-sacrificio-de-bovinos-en-rastro-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=29313","title":{"rendered":"SE TRIPLICA EL SACRIFICIO DE BOVINOS EN RASTRO MUNICIPAL"},"content":{"rendered":"

\"\"Nuevo Laredo, Tam (10-Octubre-2022).-<\/strong><\/em> El impulso a los productores locales que el Gobierno Municipal emprendi\u00f3 est\u00e1 dando buenos resultados y esto se ha visto reflejado en un significativo aumento de sacrificios de bovinos dentro del Rastro Municipal.<\/p>\n

Pedro Contreras Moreno, jefe del Rastro inform\u00f3 que de enero a septiembre de este a\u00f1o se han sacrificado 2 mil 311 bovinos, 300 por ciento m\u00e1s que en el 2021 cuando se sacrificaron 655.<\/p>\n

Mientras que el sacrificio de ovicaprinos se increment\u00f3 89 por ciento, es decir, en este mismo periodo se sacrificaron 375, mientras que el a\u00f1o pasado fueron 194.<\/p>\n

En los cabritos la cifra de sacrificios increment\u00f3 un 19 por ciento, al registrar 996 sacrificios en lo que va del a\u00f1o, que comparado con el 2021 fueron 810.<\/p>\n

\u201cEl sacrificio de bovinos ha incrementado en un 300 por ciento, principalmente por la campa\u00f1a que se est\u00e1 implementando de Consume Local y la remodelaci\u00f3n del rastro tanto en maquinaria como en equipo, el gobierno municipal ha invertido en equipo para mejorar el servicio a los ganaderos\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n

En relaci\u00f3n a los sacrificios de porcinos este 2022 se han registrado 89, cifra que va en incremento debido a que est\u00e1 carne es muy demandada en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o.<\/p>\n

\u201cDe octubre a diciembre incrementa la demanda de la carne de cerdo por la venta de tamales y toda la comida decembrina, esperemos que repunte m\u00e1s acerc\u00e1ndose diciembre\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n

El jefe del Rastro Municipal coment\u00f3 que el costo por sacrificio en bovinos es de 300 pesos, mientras que el del cabrito es de 20 pesos, el ovicaprino de 30 y el porcino de 250 pesos.<\/p>\n

\u201cEl costo del sacrificio sigue siendo el mismo, la presidenta municipal Carmen Lilia Canturosas nos apoy\u00f3 para que continuar\u00e1 igual que hace a\u00f1os, como apoyo a los ganaderos, agradecemos a la alcaldesa por la inversi\u00f3n que ha realizado en nuestras instalaciones\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n

El Rastro Municipal, est\u00e1 ubicado en Francisco Mungu\u00eda 2400, en la colonia Hip\u00f3dromo y abre sus puertas al p\u00fablico todos los d\u00edas de la semana.<\/p>\n

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