{"id":24588,"date":"2022-09-01T13:06:05","date_gmt":"2022-09-01T19:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=24588"},"modified":"2022-09-01T13:06:05","modified_gmt":"2022-09-01T19:06:05","slug":"alistan-agricultores-del-pais-cultivo-de-cempasuchil-para-celebraciones-por-el-dia-de-muertos-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=24588","title":{"rendered":"Alistan agricultores del pa\u00eds cultivo de cempas\u00fachil para celebraciones por el D\u00eda de Muertos 2022"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>\u2022 La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural resalt\u00f3 que, despu\u00e9s de casi tres meses de crecimiento, a finales de octubre se realizar\u00e1 el corte de la flor para iniciar su comercializaci\u00f3n en los centros de abasto y atender la demanda nacional en noviembre.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u2022 Se trata de un cultivo que da vida a nuestras tradiciones y es fuente de empleo y bienestar para miles de agricultores que se preparan durante meses para su producci\u00f3n, destac\u00f3 el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u2022 Ante su relevancia econ\u00f3mica y social, la Secretar\u00eda de Agricultura implement\u00f3 acciones para resguardar y conocer m\u00e1s de esta planta y otros cultivos originarios de nuestro pa\u00eds. Con este objetivo fue creado el Comit\u00e9 Sectorial de Recursos Gen\u00e9ticos para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, y se trabaja en el desarrollo del Programa Nacional de Semillas 2020-2024, as\u00ed como en el impulso al Proyecto Nacional de Plantas Nativas.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u2022 La producci\u00f3n de esta flor se concentra en nueve entidades: Puebla ocupa el primer lugar con una superficie sembrada de mil 557 hect\u00e1reas, seguida de Tlaxcala (118 hect\u00e1reas), Hidalgo (111), San Luis Potos\u00ed (79), Guerrero (69), Oaxaca (43), Morelos (32), Durango (18) y Sonora (dos hect\u00e1reas).<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-24589\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Alistan.jpeg\" alt=\"\" width=\"527\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Alistan.jpeg 1024w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Alistan-300x171.jpeg 300w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Alistan-768x439.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 527px) 100vw, 527px\" \/>Ciudad de M\u00e9xico (1-Septiembre-2022).-<\/strong> Con una expectativa de producci\u00f3n de 20 mil 245 toneladas, agricultores de 10 estados del pa\u00eds iniciaron el cultivo de flores de cempas\u00fachil, las cuales se comenzar\u00e1n a cosechar en octubre pr\u00f3ximo para estar listas con motivo de las celebraciones por el D\u00eda de Muertos en noviembre pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural inform\u00f3 que para este 2022 se estima una superficie sembrada de dos mil 050 hect\u00e1reas.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que el cultivo comienza con la selecci\u00f3n de semilla al t\u00e9rmino de la cosecha del a\u00f1o anterior, la cual se almacena y utiliza en el presente ciclo. Una vez que la planta tiene una altura aproximada de 15 cent\u00edmetros, se trasplantan a cielo abierto o en maceta y, posteriormente, se fertiliza.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de casi tres meses de crecimiento, a finales de octubre se realizar\u00e1 el corte de la flor, para ser comercializada en mercados locales, regionales y en 17 estados de la zona centro, sur y sureste del pa\u00eds y atender as\u00ed la demanda por el D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<p>De acuerdo con cifras del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2021 se sembraron dos mil 027 hect\u00e1reas de flor de cempas\u00fachil a nivel nacional, con una producci\u00f3n de 19 mil 442 toneladas y valor superior a 93.4 millones de pesos.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de esta flor se concentra en nueve entidades: Puebla ocupa el primer lugar con una superficie sembrada de mil 557 hect\u00e1reas, seguida de Tlaxcala (118 hect\u00e1reas), Hidalgo (111), San Luis Potos\u00ed (79), Guerrero (69), Oaxaca (43), Morelos (32), Durango (18) y Sonora (dos hect\u00e1reas).<\/p>\n<p>Ese a\u00f1o, de la superficie sembrada en Puebla se establecieron 929 hect\u00e1reas en condiciones de temporal y 628 hect\u00e1reas en condiciones de riego.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n se concentra en 45 municipios de la entidad, entre los que destacan Atlixco (331 hect\u00e1reas), Palmar de Bravo (126), Tianguismanalco (129), Santa Isabel Cholula (76), Huejotzingo (65), San Jer\u00f3nimo Tecuanipan (65), Huaquechula (57), San Pedro Cholula (57) y Quecholac (48).<\/p>\n<p>El titular de Agricultura, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, expuso que se trata de un cultivo que da vida a nuestras tradiciones y es fuente de empleo y bienestar para miles de campesinos que se preparan durante meses para su producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Expres\u00f3 que la agricultura tradicional de M\u00e9xico no es solo una actividad econ\u00f3mica, pues est\u00e1 profundamente vinculada con nuestra concepci\u00f3n de la vida y tambi\u00e9n de la muerte.<\/p>\n<p>La siembra y la germinaci\u00f3n de las semillas son una alegor\u00eda de nuestro alumbramiento, mientras que la cosecha y la preparaci\u00f3n de alimentos ceremoniales son un recordatorio de la muerte y la trascendencia de nuestras almas, anot\u00f3.<\/p>\n<p>M\u00e9xico, orgulloso centro de origen del cempas\u00fachil<\/p>\n<p>El funcionario refiri\u00f3 que para esta celebraci\u00f3n tradicional en M\u00e9xico, los productores tienen que preparar sus cultivos con antelaci\u00f3n; por ejemplo, dijo, en el municipio de Huejutla, Hidalgo, el cempoalxochitl es sembrado desde finales de junio y cultivado en octubre, por lo que los campos van pasando del verde al amarillo intenso y al anaranjado.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que esta flor, de la que M\u00e9xico es orgulloso centro de origen, ha cobrado gran relevancia a nivel mundial, particularmente en pa\u00edses del sureste asi\u00e1tico.<\/p>\n<p>\u201cNuestro cempas\u00fachil se ha convertido en el protagonista de varias festividades, en India, Corea del Norte, Jap\u00f3n y otros pa\u00edses; en el festival de luces de los hind\u00faes, los adornos de flores se componen principalmente de cempas\u00fachil; en Bali, Indonesia, los adornos religiosos formados por cempas\u00fachil son de tal magnitud que la flor se ha vuelto un verdadero \u00edcono de esta regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Ante esta relevancia econ\u00f3mica y social, abund\u00f3, la Secretar\u00eda de Agricultura implement\u00f3 acciones para resguardar y conocer m\u00e1s de esta planta, y otros cultivos originarios de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>Con este objetivo, indic\u00f3, fue creado el Comit\u00e9 Sectorial de Recursos Gen\u00e9ticos para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, y se trabaja en el desarrollo del Programa Nacional de Semillas 2020-2024, as\u00ed como en el impulso al Proyecto Nacional de Plantas Nativas.<\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Alistan agricultores del pai\u0301s cultivo de cempasu\u0301chil para celebraciones por el Di\u0301a de Muertos 202\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J3a81JPii-A?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; 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