{"id":226432,"date":"2026-08-17T17:06:24","date_gmt":"2026-08-17T22:06:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=226432"},"modified":"2026-08-17T23:38:56","modified_gmt":"2026-08-18T04:38:56","slug":"importaciones-de-pechuga-de-pollo-deshuesada-de-brasil-amenazan-empleo-inversion-y-desarrollo-rural-en-mexico-una","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=226432","title":{"rendered":"Importaciones de pechuga de pollo deshuesada de Brasil amenazan empleo, inversi\u00f3n y desarrollo rural en M\u00e9xico: UNA"},"content":{"rendered":"

\"\"** La importaci\u00f3n creciente de pechuga deshuesada de Brasil, pa\u00eds sin tratado de libre comercio con M\u00e9xico, presiona la viabilidad de la producci\u00f3n nacional y las oportunidades de empleo en las regiones rurales.<\/strong><\/em>
\n** Estas importaciones se duplicaron entre 2022 y 2025, al pasar de 90 mil a m\u00e1s de 196 mil toneladas, seg\u00fan cifras de la ANAM.<\/strong><\/em>
\n** La industria estima p\u00e9rdidas por m\u00e1s de 27 mil millones de pesos entre agosto de 2025 y el 12 de agosto de 2026. La incertidumbre tambi\u00e9n pone en riesgo proyectos de expansi\u00f3n, creaci\u00f3n de empleos e inversi\u00f3n, como los 3,500 millones de d\u00f3lares que el sector comprometi\u00f3 para el periodo 2026 a 2030.<\/strong><\/em>
\n** La UNA solicita sustituir la exenci\u00f3n arancelaria concedida a pa\u00edses sin TLC por cupos de importaci\u00f3n que complementen el abasto sin desplazar la producci\u00f3n nacional.<\/strong><\/em><\/p>\n

Ciudad de M\u00e9xico (17 de agosto de 2026).-<\/strong><\/em> Las crecientes importaciones de pechuga de pollo deshuesada de Brasil, pa\u00eds con el que M\u00e9xico no tiene un tratado de libre comercio, est\u00e1n dejando de ser \u00fanicamente un problema de competencia para convertirse en un riesgo para el empleo, la inversi\u00f3n y el desarrollo de las regiones rurales donde se concentra buena parte de la actividad av\u00edcola, advirti\u00f3 Lorenzo Mart\u00edn Mart\u00edn, presidente del Consejo Directivo de la Uni\u00f3n Nacional de Avicultores (UNA).<\/p>\n

\u00abCuando un productor deja de crecer, no se frena solamente una granja: se frenan empleos, compras a proveedores, transporte, servicios, inversi\u00f3n y oportunidades para las familias que viven en esas comunidades. El costo de una pol\u00edtica comercial desequilibrada termina sinti\u00e9ndose con mayor fuerza en el campo mexicano\u00bb, afirm\u00f3 Mart\u00edn Mart\u00edn.<\/p>\n

La UNA se\u00f1al\u00f3 que la avicultura mexicana de pollo genera m\u00e1s de 886 mil empleos directos e indirectos y tiene una presencia relevante en zonas rurales. Por ello, una presi\u00f3n prolongada sobre los m\u00e1rgenes de los productores, especialmente peque\u00f1os y medianos, no solamente compromete su permanencia, tambi\u00e9n su capacidad para ampliar instalaciones, contratar personal, modernizar procesos y detonar nueva actividad econ\u00f3mica en sus regiones.<\/p>\n

El efecto de la apertura comercial se observa en las cifras oficiales de la Agencia Nacional de Aduanas de M\u00e9xico (ANAM). En 2022, las importaciones de pechuga de pollo deshuesada provenientes de Brasil fueron de alrededor de 90 mil toneladas y para 2025 rebasaron las 196 mil toneladas. Es decir, en s\u00f3lo tres a\u00f1os el volumen proveniente de ese pa\u00eds se increment\u00f3 en 118%.<\/p>\n

De acuerdo con estimaciones de la industria, entre agosto de 2025 y el 12 de agosto de 2026 el sector productor de pollo acumul\u00f3 p\u00e9rdidas por m\u00e1s de 27 mil millones de pesos. Para la UNA, esta situaci\u00f3n reduce la capacidad de reinversi\u00f3n y aumenta la incertidumbre sobre proyectos que implicar\u00edan mayor producci\u00f3n y nuevos empleos.<\/p>\n

En ese sentido, datos de la UNA sostienen que, por cada mil toneladas de pechuga deshuesada importada, se dejan de producir 4 millones de pollos y se dejan de generar 280 empleos, lo que significa que desde 2022, las importaciones brasile\u00f1as del alimento mencionado impidieron la generaci\u00f3n de m\u00e1s de 40,700 empleos en M\u00e9xico.<\/p>\n

\u00abCada proyecto que se pospone por falta de certidumbre representa empleos que no se crean y oportunidades que no llegan a las comunidades rurales. M\u00e9xico no puede aspirar a fortalecer su seguridad alimentaria mientras debilita las condiciones para que sus propios productores inviertan y crezcan\u00bb, asever\u00f3 el dirigente.<\/p>\n

Adem\u00e1s, es importante considerar que, el 12 de mayo pasado, la Uni\u00f3n Europea excluy\u00f3 a Brasil de la lista de pa\u00edses autorizados para exportar carne de ave al mercado comunitario, por no acreditar el cumplimiento de los requisitos para el uso de antimicrobianos en animales para la producci\u00f3n de alimentos. La regulaci\u00f3n entrar\u00e1 en vigor el pr\u00f3ximo 3 de septiembre y se mantendr\u00e1 hasta que Brasil acredite cumplir con ella. Este inminente escenario representa una preocupaci\u00f3n adicional para nuestro sector, dado que es factible asumir que parte del volumen de carne de pollo que Brasil no podr\u00e1 exportar a ese mercado ser\u00e1 enviado a M\u00e9xico.<\/p>\n

El presidente de los avicultores mexicanos se\u00f1al\u00f3 que debe darse por terminada de inmediato la apertura comercial que desde 2022, concede una exenci\u00f3n arancelaria para importar pechuga de pollo deshuesada de Brasil y sustituirse por un cupo de importaci\u00f3n. Enfatiz\u00f3 que el objetivo de esas importaciones fue ofrecer precios bajos a los consumidores, y pese al indiscriminado volumen de \u00e9stas, dicho objetivo no se logr\u00f3. Los \u00fanicos beneficiarios de esta apertura comercial han sido los importadores y comercializadores, mientras que el consumidor pag\u00f3 precios altos y el productor mexicano absorbi\u00f3 el costo del ajuste, como lo demuestran los precios de importaci\u00f3n y de venta al consumidor, seg\u00fan cifras oficiales de la ANAM y de la PROFECO.<\/p>\n

La UNA enfatiz\u00f3 que no pide cerrar el mercado mexicano. Las importaciones pueden y deben complementar la producci\u00f3n nacional cuando las condiciones de abasto lo requieran. Lo que resulta insostenible es que una medida extraordinaria permita una competencia estructuralmente desequilibrada y termine desplazando producci\u00f3n, inversi\u00f3n y empleos en M\u00e9xico.<\/p>\n

La industria av\u00edcola mexicana compite todos los d\u00edas con los socios comerciales de M\u00e9xico bajo reglas de intercambio y reciprocidad. El problema surge cuando se conceden condiciones extraordinarias de acceso a pa\u00edses con los que M\u00e9xico no tiene tratado de libre comercio, profundizando las asimetr\u00edas productivas que ya enfrentan los productores nacionales. Brasil goza de ventajas relevantes en disponibilidad de tierra, agua, granos, oleaginosas y otros insumos esenciales, mientras que una parte importante de los insumos que utiliza la avicultura mexicana debe importarse y pagarse en d\u00f3lares. Estas diferencias reducen el margen para invertir, crecer y generar nuevas oportunidades justamente en las regiones donde la actividad av\u00edcola es fuente de
\narraigo al campo, empleo formal y desarrollo econ\u00f3mico.<\/p>\n

La petici\u00f3n de la UNA no es nueva ni responde a una coyuntura reciente. Durante m\u00e1s de diez meses, el sector ha expuesto de manera formal y t\u00e9cnica esta problem\u00e1tica a diversas autoridades. Ante ello, solicitamos respetuosamente la intervenci\u00f3n de la Presidenta de la Rep\u00fablica, Dra. Claudia Sheibaum Pardo, para eliminar la exenci\u00f3n arancelaria aplicable a las importaciones de pechuga de pollo deshuesada originarias de Brasil, y sustituirla por un cupo de importaci\u00f3n, con reglas transparentes, que permitan complementar el mercado y, al mismo tiempo, propiciar condiciones de competencia m\u00e1s equilibradas para los productores nacionales.<\/p>\n

La incertidumbre no s\u00f3lo afecta las operaciones actuales; tambi\u00e9n pone en riesgo planes y compromisos de inversi\u00f3n que deber\u00edan traducirse en nuevas instalaciones, mayor producci\u00f3n, empleos formales y oportunidades econ\u00f3micas para las comunidades rurales. Para el periodo 2026-2030, el sector ha anunciado inversiones por m\u00e1s de 3,500 millones de d\u00f3lares en infraestructura, innovaci\u00f3n, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, con potencial para generar m\u00e1s de 18 mil empleos directos. Todo esto con el \u00e1nimo de contribuir a los objetivos planteados en el Plan Nacional de Desarrollo 2025-2030 y en el Plan M\u00e9xico, que buscan incentivar la inversi\u00f3n, producir los alimentos que el pa\u00eds consume para una mayor seguridad alimentaria y reducir la dependencia
\nde las importaciones. Materializar estos proyectos requiere certidumbre: una pol\u00edtica que presione de forma permanente a los productores, puede frenar el desarrollo que M\u00e9xico necesita para producir m\u00e1s alimentos, crear empleos y desarrollar sus regiones rurales.<\/p>\n

\u00abNo pedimos cerrar las fronteras, pedimos reglas equilibradas. M\u00e9xico puede y debe comerciar con el mundo, pero abrir el mercado no puede significar cerrar oportunidades para quienes producen, invierten y generan empleo en nuestro propio pa\u00eds. Las importaciones deben complementar a la producci\u00f3n nacional, no desplazarla ni mucho menos sustituirla\u00bb, concluy\u00f3 Lorenzo Mart\u00edn Mart\u00edn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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