{"id":217285,"date":"2026-06-14T13:31:20","date_gmt":"2026-06-14T18:31:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=217285"},"modified":"2026-06-14T13:31:20","modified_gmt":"2026-06-14T18:31:20","slug":"arrancan-los-trabajos-para-la-proteccion-legal-y-certificacion-de-la-miel-de-azahar-de-tamaulipas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=217285","title":{"rendered":"Arrancan los trabajos para la protecci\u00f3n legal y certificaci\u00f3n de la Miel de Azahar de Tamaulipas"},"content":{"rendered":"

\"\"Ciudad Victoria, Tam (14-Junio-2026).-<\/strong><\/em> Con el objetivo de proteger la autenticidad de la Miel de Azahar de la Regi\u00f3n Citr\u00edcola, la Universidad Aut\u00f3noma de Tamaulipas (UAT), en coordinaci\u00f3n con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), el Gobierno del Estado y representantes del sector ap\u00edcola instalaron la mesa de trabajo para impulsar la obtenci\u00f3n de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) de este producto agroalimentario tan representativo de la entidad.<\/p>\n

La iniciativa busca otorgar protecci\u00f3n jur\u00eddica al producto, combatir la competencia desleal y la comercializaci\u00f3n de imitaciones, adem\u00e1s de generar mayores oportunidades de acceso a mercados nacionales e internacionales, particularmente en Estados Unidos y Europa, donde los productos con distintivos de origen cuentan con un alto reconocimiento y valor agregado.<\/p>\n

La reuni\u00f3n celebrada en las instalaciones del Centro de Innovaci\u00f3n y Transferencia del Conocimiento (CINOTAM) de la UAT, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de la coordinadora divisional de Indicaciones Geogr\u00e1ficas y Denominaciones de Origen del IMPI, Roxana Aguirre Elizondo.<\/p>\n

La funcionaria federal destac\u00f3 que la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica constituye un instrumento estrat\u00e9gico para preservar el patrimonio productivo regional, al reconocer oficialmente las caracter\u00edsticas y cualidades que vinculan a un producto con su territorio de origen.<\/p>\n

Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que esta figura de propiedad industrial permitir\u00e1 contar con un sello que brindar\u00e1 certeza a consumidores y mercados, fortaleciendo la reputaci\u00f3n y diferenciaci\u00f3n de la miel producida en la regi\u00f3n.<\/p>\n

Como parte de los trabajos iniciales, se plante\u00f3 una delimitaci\u00f3n geogr\u00e1fica preliminar que comprende los municipios de Victoria, G\u00fc\u00e9mez, Padilla, Hidalgo, Llera y Gonz\u00e1lez, territorios que concentran importantes zonas de floraci\u00f3n de c\u00edtricos y que, hist\u00f3ricamente, han desarrollado una actividad ap\u00edcola vinculada a la producci\u00f3n de miel de azahar.<\/p>\n

En este contexto, investigadores del CINOTAM, de la Facultad de Comercio y Administraci\u00f3n Victoria, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) y de la Facultad de Ingenier\u00eda y Ciencias (FIC) de la UAT, en coordinaci\u00f3n con extensionistas de la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, iniciar\u00e1n el levantamiento de informaci\u00f3n de campo y la aplicaci\u00f3n de cuestionarios de rescate de saberes tradicionales para documentar m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas de conocimiento y experiencia ap\u00edcola transmitida entre generaciones.<\/p>\n

La informaci\u00f3n recabada permitir\u00e1 integrar el estudio t\u00e9cnico que sustente la solicitud de protecci\u00f3n ante el IMPI, demostrando la relaci\u00f3n hist\u00f3rica, cultural, productiva y territorial existente entre la miel de azahar y la regi\u00f3n citr\u00edcola de Tamaulipas.<\/p>\n

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