{"id":21278,"date":"2022-08-04T20:40:54","date_gmt":"2022-08-05T02:40:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=21278"},"modified":"2022-08-04T20:40:54","modified_gmt":"2022-08-05T02:40:54","slug":"la-estrategia-de-acompanamiento-tecnico-de-produccion-para-el-bienestar-medular-en-la-transicion-agroecologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=21278","title":{"rendered":"La Estrategia de Acompa\u00f1amiento T\u00e9cnico de Producci\u00f3n para el Bienestar, medular en la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"

\u2022 El subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, V\u00edctor Su\u00e1rez Carrera, destac\u00f3 que la EAT es parte fundamental de la nueva pol\u00edtica del campo, que se realiza a ras de tierra y en di\u00e1logo con los campesinos, y tambi\u00e9n es clave en el nuevo paradigma agroecol\u00f3gico que sustituye a la revoluci\u00f3n verde.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u2022 Los resultados de aumento productivo de la EAT son impactantes\u201d, subray\u00f3 el encargado de la Direcci\u00f3n General del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), Luis Rodr\u00edguez del Bosque; en ma\u00edz se documenta aumento de rendimientos de 25 por ciento.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u2022 La EAT est\u00e1 presente en 34 regiones de 27 entidades y cuenta con dos mil 310 escuelas de campo donde se impulsan las pr\u00e1cticas sustentables.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (4-Agosto-2022).- <\/strong><\/em>La Estrategia de Acompa\u00f1amiento T\u00e9cnico (EAT) del programa Producci\u00f3n para el Bienestar (PpB) es elemento fundamental para avanzar en la \u201cautosuficiencia alimentaria y el rescate del campo\u201d que impulsa el gobierno de la Cuarta Transformaci\u00f3n desde que inici\u00f3 su gesti\u00f3n y es parte medular de un nuevo paradigma de transici\u00f3n agroecol\u00f3gica que se est\u00e1 emprendiendo en el campo mexicano, afirm\u00f3 el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Su\u00e1rez Carrera.<\/p>\n

Al encabezar la conferencia 39 del ciclo Autosuficiencia Alimentaria e Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica, el funcionario destac\u00f3 que la nueva pol\u00edtica agr\u00edcola implica \u201cun regreso al trabajo en el campo, en territorio, en di\u00e1logo y relaci\u00f3n directa con los productores y las familias campesinas, a ras de tierra, no desde el escritorio\u201d, y se han dejado atr\u00e1s los privilegios que los gobiernos neoliberales brindaron a los productores m\u00e1s ricos y las grandes empresas.<\/p>\n

\u201cEsa pol\u00edtica de privilegio, que priv\u00f3 en los 35 a\u00f1os previos, no volver\u00e1 a existir en nuestro pa\u00eds en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas. Ahora la pol\u00edtica atiende a todos los estratos de productores, pero da prioridad a los de peque\u00f1a y mediana escala, que fueron despreciados y estigmatizados en el pasado\u201d, y lo hace adem\u00e1s con el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico, el cual respeta y valora la sabidur\u00eda campesina, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Este acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico atiende un derecho del productor y sustituye al viejo extensionismo, el cual era dirigido por los intereses de las empresas transnacionales proveedoras de paquetes tecnol\u00f3gicos cargados de agroqu\u00edmicos, dijo.<\/p>\n

En la conferencia, denominada \u201cEstrategia de Acompa\u00f1amiento T\u00e9cnico de PpB: Alcance, avances y retos\u201d, el subsecretario destac\u00f3 que PpB, con sus apoyos directos a dos millones de productores, junto con su EAT, y con su Estrategia de Fomento al Acceso al Financiamiento, atienden el inter\u00e9s de la autosuficiencia alimentaria, pero no a cualquier costo.<\/p>\n

\u201cBuscamos esta autosuficiencia de la mano con la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica, pues queremos enterrar ya al modelo de la revoluci\u00f3n verde, que se caracteriza por ser depredador de recursos como el agua, aire y suelo, y de la salud humana de los productores, trabajadores del campo y consumidores. Hablo de una transici\u00f3n agroecol\u00f3gica que tiene como principal bandera el decreto presidencial del 31 de diciembre de 2020, que elimina gradualmente el uso del glifosato\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

El director general de Organizaci\u00f3n para la Productividad de la Secretar\u00eda de Agricultura, H\u00e9ctor Robles Berlanga, precis\u00f3 que la Estrategia de Acompa\u00f1amiento T\u00e9cnico, que transita por su tercer a\u00f1o de operaci\u00f3n, se aplica en favor de productores de arroz, amaranto, cacao, caf\u00e9, ch\u00eda, ca\u00f1a de az\u00facar, frijol, ma\u00edz, milpa, trigo, miel y leche, y su objetivo es \u201cfortalecer las capacidades de los productores de PpB para que transiten a sistemas agroalimentarios agroecol\u00f3gicos, productivos y resilientes que permitan mejorar la autosuficiencia alimentaria\u201d.<\/p>\n

La EAT, dijo, est\u00e1 presente en 34 regiones de 27 estados de la Rep\u00fablica, cubriendo 500 municipios. Cuenta con 34 coordinadores regionales, casi mil 200 t\u00e9cnicos. Hoy d\u00eda operan dos mil 310 escuelas de campo de la Estrategia (predios donde mismo n\u00famero de productores innovadores exponen sus pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas y animan a otros productores a desarrollarlas), tiene 125 mil productores en proceso de capacitaci\u00f3n y 84 mil que est\u00e1n realizando pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas.<\/p>\n

Aumento de rendimientos y disminuci\u00f3n de costos<\/p>\n

Entre los logros que registra la EAT est\u00e1n: el aumento de rendimientos, fundamentalmente por medio de la implantaci\u00f3n de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas (en ma\u00edz el alza es de 25 por ciento y en milpa de 24); disminuci\u00f3n de costos de producci\u00f3n de ma\u00edz; apropiaci\u00f3n creciente de parte de los productores de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas, y disminuci\u00f3n del uso de agroqu\u00edmicos y del glifosato.<\/p>\n

El encargado de la Direcci\u00f3n General del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), Luis \u00c1ngel Rodr\u00edguez del Bosque, se\u00f1al\u00f3 que esta instituci\u00f3n suma ya dos a\u00f1os consecutivos –2020\/2021 y 2021\/2022– involucrada en un convenio de colaboraci\u00f3n con la EAT.<\/p>\n

\u201cEn el INIFAP hemos puesto a disposici\u00f3n la estructura administrativa e infraestructura para facilitar diferentes acciones como las capacitaciones a productores y t\u00e9cnicos. Hemos coadyuvado para las diferentes acciones agroecol\u00f3gicas\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n

Sostuvo que durante estos dos a\u00f1os se ha incrementado el n\u00famero de escuelas de campo, de mil 100 a m\u00e1s de dos mil 300 y en ellas se han atendido a m\u00e1s de 600 mil productores, casi 40 por ciento de ellos fueron mujeres.<\/p>\n

\u201cParticipamos con 214 de nuestros investigadores, algunos como enlaces en las regiones, otros como especialistas tem\u00e1ticos en las diferentes cadenas agroalimentarias, y otros con capacitaciones relevantes para transitar a una agricultura sostenible, para obtener alimentos sanos e inocuos\u201d, afirm\u00f3 Rodr\u00edguez del Bosque.<\/p>\n

Destac\u00f3 que en el convenio con la EAT, el INIFAP realiza an\u00e1lisis de calidad y nutrac\u00e9uticos.<\/p>\n

Asimismo, abund\u00f3, realiza an\u00e1lisis de suelos (m\u00e1s de cuatro mil a la fecha) para conocer sus contenidos de nutrimentos, macro y micro elementos, presencia de materia org\u00e1nica, Ph, densidad aparente y otros.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, expuso, hace an\u00e1lisis de biodiversidad de microorganismos vivos que son interesantes para su uso en la recuperaci\u00f3n y mejora de suelos y cultivos, y genera recomendaciones sobre biofertilizantes org\u00e1nicos, entre otras acciones.<\/p>\n

\u201cLos resultados de la EAT en mayor productividad son impactantes\u201d, dijo.<\/p>\n

En la conferencia, participantes del equipo central de la EAT expusieron resultados y retos de la Estrategia en diversas materias: Jos\u00e9 Atahualpa Estrada habl\u00f3 de ma\u00edz, milpa y frijol; Nayeli Mart\u00ednez, sobre caf\u00e9; Francisco Hern\u00e1ndez Archundia, sobre cacao; Natividad D\u00edaz, acerca de miel de abeja; Alejandra Ram\u00edrez Gayt\u00e1n, sobre amaranto y ch\u00eda, y Ne\u00f3n Larios, sobre leche.<\/p>\n

Heriberto Guti\u00e9rrez habl\u00f3 sobre el trabajo en materia de organizaci\u00f3n y territorio de la EAT; Ubaldo L\u00f3pez, sobre los procesos de capacitaci\u00f3n y certificaci\u00f3n de capacidades, y Abigail Flores dio a conocer el trabajo que se hace v\u00eda publicaciones y plataformas de capacitaci\u00f3n para t\u00e9cnicos y para los becarios de J\u00f3venes Construyendo el Futuro, que trabajan con productores beneficiarios de PpB y de la EAT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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