{"id":176976,"date":"2025-09-07T13:32:57","date_gmt":"2025-09-07T18:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=176976"},"modified":"2025-09-07T13:32:57","modified_gmt":"2025-09-07T18:32:57","slug":"proyectaran-el-turismo-y-la-gastronomia-rural-de-tamaulipas-a-nivel-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=176976","title":{"rendered":"Proyectar\u00e1n el turismo y la gastronom\u00eda rural de Tamaulipas a nivel internacional"},"content":{"rendered":"

\"\"Ciudad Victoria, Tam (7-Septiembre-2025).-<\/strong><\/em> La Universidad Aut\u00f3noma de Tamaulipas (UAT), a trav\u00e9s de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales Victoria (FDCSV), ser\u00e1 sede del Noveno Congreso Internacional de Turismo y Gastronom\u00eda Rural AMESTUR 2026, cuyo evento est\u00e1 enfocado en analizar la situaci\u00f3n actual en este sector y en promover la innovaci\u00f3n, la creatividad y la vinculaci\u00f3n entre instituciones educativas, gobiernos y empresas del sector tur\u00edstico.<\/p>\n

El encuentro acad\u00e9mico de alcance internacional se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 6, 7 y 8 de mayo de 2026, organizado en coordinaci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n Mexicana de Centros de Ense\u00f1anza Superior en Turismo y Gastronom\u00eda, A. C. (AMESTUR).<\/p>\n

Como parte de la planeaci\u00f3n del congreso, se cont\u00f3 con la visita de los representantes de la AMESTUR, Jos\u00e9 Luis Isidor Castro, presidente ejecutivo, y Esteban Cruz Cruz, gerente administrativo, quienes estuvieron en la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de Victoria, donde fueron recibidos por el director del plantel, Edy Izaguirre Trevi\u00f1o.<\/p>\n

En este marco, se llevaron a cabo reuniones con docentes, alumnos y empresarios hoteleros, as\u00ed como visitas a diferentes sitios cercanos a Ciudad Victoria, en los municipios de G\u00f3mez Far\u00edas y Jaumave.<\/p>\n

El titular de la Asociaci\u00f3n, Jos\u00e9 Luis Isidor Castro, se\u00f1al\u00f3 que la designaci\u00f3n de la UAT como sede del congreso constituye una oportunidad estrat\u00e9gica de gran alcance para proyectar a Tamaulipas en los \u00e1mbitos nacional e internacional.<\/p>\n

Se destac\u00f3 que el congreso reunir\u00e1 la participaci\u00f3n de expertos de diversos pa\u00edses, en un programa que contempla presentaciones orales, ponencias en modalidad de carteles educativos y exposici\u00f3n de fotograf\u00eda rural.<\/p>\n

Entre sus objetivos, se busca reflexionar la situaci\u00f3n que guarda el turismo rural en M\u00e9xico a trav\u00e9s de intercambios de conocimientos, experiencias y metodolog\u00edas con estudiantes, profesores, investigadores, empresarios y actores comunitarios, as\u00ed como con p\u00fablico interesado en esta especialidad del turismo alternativo; adem\u00e1s de compartir la presentaci\u00f3n de casos de \u00e9xito en el desarrollo del Turismo Rural Comunitario, y analizar su impacto en la calidad de vida de las comunidades rurales.<\/p>\n

En la reuni\u00f3n de trabajo se cont\u00f3 tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n del representante de la Secretar\u00eda de Turismo del Estado, Omar Villafuerte S\u00e1nchez, y la coordinadora de la Licenciatura en Turismo del plantel universitario, Roc\u00edo del Carmen Ayala Garza, donde se destac\u00f3 que la suma de esfuerzos entre la academia, las instituciones de gobierno y el sector empresarial contribuir\u00e1 a posicionar a Tamaulipas como un destino de turismo rural responsable y sostenible, que genere beneficios directos para las comunidades y fortalezca la competitividad del sector tur\u00edstico estatal.<\/p>\n

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