{"id":17504,"date":"2022-06-29T12:47:58","date_gmt":"2022-06-29T18:47:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=17504"},"modified":"2022-06-29T12:47:58","modified_gmt":"2022-06-29T18:47:58","slug":"apuestan-mexico-e-india-por-la-formacion-de-profesionales-en-materia-agroalimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=17504","title":{"rendered":"Apuestan M\u00e9xico e India por la formaci\u00f3n de profesionales en materia agroalimentaria"},"content":{"rendered":"

\u2022 En reuni\u00f3n de trabajo, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, y el embajador de India en M\u00e9xico, Pankaj Sharma, acordaron avanzar en el desarrollo de una agricultura sostenible y en la complementaci\u00f3n de mercados.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (29-Junio-2022).-<\/strong> Los gobiernos de M\u00e9xico e India acordaron ampliar la cooperaci\u00f3n cient\u00edfico-tecnol\u00f3gica en materia agroalimentaria y la formaci\u00f3n de profesionales, con la colaboraci\u00f3n de instituciones acad\u00e9micas y de investigaci\u00f3n especializadas, para enfrentar la coyuntura actual y los retos de la agricultura del futuro.<\/p>\n

En reuni\u00f3n de trabajo, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula y el embajador de India en M\u00e9xico, Pankaj Sharma, se pronunciaron por avanzar en el desarrollo de una agricultura sostenible y la complementaci\u00f3n de mercados.<\/p>\n

Entre los temas de inter\u00e9s destacaron los de investigaci\u00f3n en aguacate, tomate, chile, garbanzo y cocotero; intercambio de germoplasma; horticultura, sanidad animal, pesca, productos org\u00e1nicos, ganado lechero y forrajes, entre otros, que entrar\u00edan en un programa de cooperaci\u00f3n bilateral.<\/p>\n

Villalobos Ar\u00e1mbula reconoci\u00f3 la importancia de M\u00e9xico e India en el desarrollo de la agricultura, la producci\u00f3n de alimentos y la oportunidad de conjuntar esfuerzos para hacer frente a los retos del sector y la coyuntura global, mediante la cooperaci\u00f3n y la coordinaci\u00f3n de acciones.<\/p>\n

En este marco, dijo, la academia y los centros de investigaci\u00f3n son factor trascedente para ampliar el acceso a alimentos de calidad, como la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo, que es formadora de valiosos profesionales en la agricultura nacional.<\/p>\n

El funcionario mexicano destac\u00f3 adem\u00e1s el acompa\u00f1amiento de organismos como el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo (CIMMYT) que impulsa una agricultura m\u00e1s productiva, sustentable e incluyente y comparte tecnolog\u00eda con otras naciones.<\/p>\n

Indic\u00f3 que la Escuela Agr\u00edcola Panamericana o Universidad Zamorano en Honduras, y el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA), son dos instituciones de prestigio internacional que trabajan en programas de educaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n en la agricultura y calidad sanitaria de productos agr\u00edcolas a gran escala.<\/p>\n

El embajador Pankaj Sharma se\u00f1al\u00f3 la importancia de tener una agenda que defina la cooperaci\u00f3n en agricultura y la colaboraci\u00f3n con la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo, para avanzar en educaci\u00f3n y preparaci\u00f3n de profesionales, dentro de un acuerdo de largo plazo, redituable para los dos pa\u00edses.<\/p>\n

En India, agreg\u00f3, se prepara la educaci\u00f3n a nivel universitario como en M\u00e9xico, con el acompa\u00f1amiento de centros educativos de prestigio internacional que ayudan a las cadenas de valor como el cultivo de agave para la producci\u00f3n de tequila, con el uso de tecnolog\u00edas aplicadas en sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria.<\/p>\n

Expuso que India cuenta con tractores y peque\u00f1os equipos de mecanizaci\u00f3n agr\u00edcola que ponen a disposici\u00f3n de M\u00e9xico, dado que ambos pa\u00edses cuentan con regiones productivas que presentan condiciones de clima y geograf\u00eda similares.<\/p>\n

Hay una activa contribuci\u00f3n en la cooperaci\u00f3n y coordinaci\u00f3n que se mira en nuestro trabajo conjunto y hemos de continuar con esta forma de colaboraci\u00f3n, que es en beneficio para ambos pa\u00edses y continuaremos dando importantes avances para enfrentar los retos en un contexto global, subray\u00f3.<\/p>\n

En 2021, la balanza comercial agroalimentaria y pesquera de M\u00e9xico con India registr\u00f3 un d\u00e9ficit por 128 millones de d\u00f3lares. Las exportaciones fueron de seis millones de d\u00f3lares y las importaciones de 134 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Los principales productos de exportaci\u00f3n de M\u00e9xico en 2021 fueron levaduras, tequila, partes de plantas, cerveza, garbanzo, algod\u00f3n, extractos vegetales, alimentos para animales, corales y productos vegetales.<\/p>\n

Las importaciones fueron semillas de chiles dulces, oleorresinas de extracci\u00f3n, aceite de ricino, semilla de tomate, aceite de palma, goma guar, ajonjol\u00ed, camarones, comino y preparaciones para animales.<\/p>\n

En la reuni\u00f3n participaron tambi\u00e9n el encargado de la Coordinaci\u00f3n General de Agricultura, Santiago Arg\u00fcello Campos, la coordinadora general de Asuntos Internacionales, Lourdes Cruz Trinidad, y la segunda secretaria y representante Econ\u00f3mico y Comercial de la Embajada de India, Vallari Mahendra Gaikwad.<\/p>\n

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