{"id":15677,"date":"2022-06-14T13:03:09","date_gmt":"2022-06-14T19:03:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=15677"},"modified":"2022-06-14T13:03:09","modified_gmt":"2022-06-14T19:03:09","slug":"nueva-era-en-evaluacion-de-precios-del-cafe-beneficiara-a-productores-y-consumidores-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=15677","title":{"rendered":"Nueva era en evaluaci\u00f3n de precios del caf\u00e9 beneficiar\u00e1 a productores y consumidores: Agricultura"},"content":{"rendered":"

\u2022 La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural destac\u00f3 la gesti\u00f3n del ex titular del Organismo Internacional del Caf\u00e9 (OIC), Jos\u00e9 Sette, y celebr\u00f3 el nombramiento de la primera mujer como directora ejecutiva de este organismo, Van\u00fasia Nogueira, a cuya direcci\u00f3n reiter\u00f3 su compromiso pa\u00eds y apoyo institucional.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u2022 Con apoyo del Programa de las Naciones Unidad para el Desarrollo (PNUD), el sector privado y las entidades gubernamentales, se coordinar\u00e1n estrategias y di\u00e1logos nacionales, sobre todo en pa\u00edses productores como M\u00e9xico, para abordar con m\u00e1s eficacia los problemas actuales, y dise\u00f1ar de manera conjunta las estrategias necesarias para la producci\u00f3n sostenible del caf\u00e9.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (14-Junio-2022).-<\/strong> El Gobierno de M\u00e9xico reconoce la nueva etapa en la estructura del Organismo Internacional del Caf\u00e9 (OIC), que incluir\u00e1 mayor di\u00e1logo permanente con el sector privado: comerciantes, tostadores, fabricantes y caficultores, para alcanzar una mejor evaluaci\u00f3n de la cadena productiva, eficiencia y equilibrios en la distribuci\u00f3n de valor, privilegiando al sector primario y acotando brechas tecnol\u00f3gicas en beneficio de productores y consumidores.<\/p>\n

La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural destac\u00f3 la gesti\u00f3n del director ejecutivo saliente, Jos\u00e9 Sette, y dio la bienvenida y celebr\u00f3 el nombramiento de la primera mujer como directora ejecutiva al frente de este organismo, Van\u00fasia Nogueira, a quien reiter\u00f3 su compromiso pa\u00eds y apoyo institucional.<\/p>\n

La OIC anunci\u00f3 un nuevo Acuerdo que integra a comerciantes, tostadores, fabricantes y caficultores como miembros afiliados para participar en debates y decisiones sobre el futuro sostenible del sector, junto con 75 pa\u00edses productores, exportadores e importadores del arom\u00e1tico y que representan 98 por ciento de la producci\u00f3n mundial y 67 por ciento del consumo global.<\/p>\n

La dependencia federal subray\u00f3 que M\u00e9xico, en las diferentes sesiones de este grupo de trabajo y en foros internacionales, se ha manifestado por el desarrollo de un mercado internacional del caf\u00e9 m\u00e1s equilibrado, menos vol\u00e1til, y justo tanto para el productor como para el consumidor.<\/p>\n

Para lograr esto, dijo, se requiere el an\u00e1lisis de elementos esenciales como la productividad, resiliencia, calidad del producto, costos de producci\u00f3n, asistencia tecnol\u00f3gica, mecanismos innovadores de financiamiento y crecimiento de consumo interno tanto en los mercados dom\u00e9sticos de pa\u00edses productores como importadores emergentes, siempre en beneficio de la cadena productiva, en especial de las familias productoras y los de peque\u00f1a escala.<\/p>\n

En la XVII Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno del Mecanismo de Di\u00e1logo y Concertaci\u00f3n de Tuxtla, en agosto de 2019, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, propuso a los 10 pa\u00edses del bloque de Mesoam\u00e9rica crear una instancia que participe e influya en las decisiones globales para \u201cdescomoditizar\u201d el precio internacional del caf\u00e9.<\/p>\n

Pidi\u00f3 que el precio se ajuste cada a\u00f1o a partir de los costos de producci\u00f3n, de la calidad, de una utilidad digna y pr\u00f3spera para las familias productoras y que d\u00e9 certidumbre a la producci\u00f3n, sobre todo a los caf\u00e9s finos que en su mayor\u00eda tienen correlaci\u00f3n con macizos boscosos que contienen alta biodiversidad y favorecen los servicios ambientales y procesos ecol\u00f3gicos necesarios para mantener la agrobiodiversidad y la producci\u00f3n de granos de alta calidad.<\/p>\n

Este nuevo Acuerdo Internacional del Caf\u00e9 (ICA-por sus siglas en ingl\u00e9s) representa un instrumento de pol\u00edtica p\u00fablica que da confianza para avanzar en las metas acordadas por las naciones de Mesoam\u00e9rica en la pasada XVII Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno, indic\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura.<\/p>\n

Sostuvo que, por primera vez en seis d\u00e9cadas y en etapa pospandemia, esta decisi\u00f3n hist\u00f3rica del Consejo Internacional del Caf\u00e9 (ICC-por sus siglas en ingl\u00e9s) busca reinventarse para buscar nuevas maneras innovadores de crear las condiciones de igualdad que permitan un verdadero desarrollo territorial rural de las zonas cafetaleras de M\u00e9xico y del mundo, para el bienestar de las familias productoras.<\/p>\n

Agricultura se\u00f1al\u00f3 que, para avanzar en esta gran tarea, se cre\u00f3 un Grupo de Trabajo P\u00fablico Privado (CPPTP- Por sus siglas en ingl\u00e9s) que a su vez se divide en cinco subgrupos.<\/p>\n

El primero denominado Ingreso digno y pr\u00f3spero: es el encargado de las estrategias, acciones y metodolog\u00edas, para cerrar la brecha de ingreso digno y pr\u00f3spero de las familias productoras, en pa\u00edses exportadores. Y que, para el caso de M\u00e9xico, empieza por realizar un estudio de l\u00ednea base con apoyo de Sustainable Food Lab y de la Asociaci\u00f3n Mexicana de la Cadena Productiva Caf\u00e9 (Amecaf\u00e9 AC).<\/p>\n

El segundo, transparencia del mercado, es responsable de que la informaci\u00f3n del mercado est\u00e1 disponible para los actores de la cadena de suministro y se utilice para abordar o prevenir de manera proactiva las fluctuaciones de precios y los movimientos del mercado.<\/p>\n

Mientras que Pol\u00edticas de mercado e instituciones est\u00e1 orientado al funcionamiento eficaz de las instituciones del mercado (incluidos los de futuros) para evitar efectos adversos de fluctuaciones extremas de precios.<\/p>\n

As\u00ed como emitir recomendaciones en el dise\u00f1o, redise\u00f1o y alineamiento de pol\u00edticas p\u00fablicas y privadas en los pa\u00edses exportadores e importadores que apoyan la producci\u00f3n sostenible del caf\u00e9.<\/p>\n

El cuarto es Paisajes de caf\u00e9 resilientes, enfocado en el uso sostenible y protecci\u00f3n de los recursos naturales por parte del sector cafetero, as\u00ed como de mejorar su resiliencia, y con ello el aumento de la oferta y demanda de caf\u00e9 sostenible producido para los mercados tradicionales y emergentes.<\/p>\n

El quinto punto, Coordinaci\u00f3n de sector e inclusi\u00f3n de mujeres y j\u00f3venes llevar\u00e1 a cabo discusiones orientadas a definir y ajustar, cuando sea necesario, la visi\u00f3n conjunta del sector, desarrollo de la \u201cTeor\u00eda del cambio\u201d y el marco de medici\u00f3n del desempe\u00f1o.<\/p>\n

La dependencia federal se\u00f1al\u00f3 que, con apoyo y facilitaci\u00f3n del Programa de las Naciones Unidad para el Desarrollo (PNUD), el sector privado y las entidades gubernamentales, coordinar\u00e1n estrategias y di\u00e1logos nacionales, sobre todo, en los pa\u00edses productores como M\u00e9xico, para abordar con m\u00e1s eficacia los problemas actuales y dise\u00f1ar, de manera conjunta, estrategias para la producci\u00f3n sostenible del caf\u00e9.<\/p>\n

Expres\u00f3 que, con el apoyo de la Secretar\u00eda de Relaciones Exteriores y la Embajada de M\u00e9xico en Reino Unido, Agricultura se ha manifestado y trabajado en equipo y en favor del sector caf\u00e9 del pa\u00eds y las m\u00e1s de 500 mil familias dedicadas a esta actividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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