{"id":156460,"date":"2025-04-23T16:52:37","date_gmt":"2025-04-23T21:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=156460"},"modified":"2025-04-23T16:52:37","modified_gmt":"2025-04-23T21:52:37","slug":"inicia-tamaulipas-certificacion-de-20-cocineras-tradicionales-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=156460","title":{"rendered":"Inicia Tamaulipas certificaci\u00f3n de 20 cocineras tradicionales: Turismo"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>Con lo que se fortalece el legado culinario y la oferta tur\u00edstic<\/em>a<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-156466 alignright\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"559\" height=\"343\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-4.jpeg 1024w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-4-300x184.jpeg 300w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-4-768x471.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 559px) 100vw, 559px\" \/>Ciudad Victoria, Tamaulipas (23-Abril-2025).-<\/strong> En un claro impulso al rescate y la preservaci\u00f3n de los sabores, colores, recuerdos, variedad y creatividad de la gastronom\u00eda de Tamaulipas, la Secretar\u00eda de Turismo promueve la certificaci\u00f3n de cocineras tradicionales; hasta el momento se han certificado 20, provenientes de los municipios de G\u00f3mez Far\u00edas, Miquihuana, Tampico y Ciudad Victoria.<\/p>\n<p>Benjam\u00edn Hern\u00e1ndez Rodr\u00edguez, secretario de Turismo en Tamaulipas, afirm\u00f3 que se pretende perpetuar su legado cultural y resguardar los platillos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de cada municipio.<\/p>\n<p>Refiri\u00f3: \u201cSe han certificado 20 cocineras tradicionales de los municipios de G\u00f3mez Far\u00edas, Miquihuana, Tampico y la capital de Tamaulipas, Ciudad Victoria, en el est\u00e1ndar de preparaci\u00f3n de gastronom\u00eda mexicana, popular y tradicional\u201d.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que esta acci\u00f3n representa un aliciente m\u00e1s, que adem\u00e1s fortalecer\u00e1 la oferta tur\u00edstica de Tamaulipas, al ofrecer una experiencia culinaria \u00fanica y enriquecedora, no solo para la regi\u00f3n sino tambi\u00e9n para quienes nos visitan.<\/p>\n<p>El titular de Turismo tambi\u00e9n inform\u00f3 que ya se trabaja en un proyecto para crear un corredor gastron\u00f3mico en la carretera Interejidal de Ciudad Victoria.<\/p>\n<p>\u201cYa hay pl\u00e1ticas con las y los due\u00f1os de los restaurantes de la zona, un lugar que se ha convertido en un punto muy frecuentado por su buen saz\u00f3n, entre otros ingredientes m\u00e1s\u201d, coment\u00f3. Explic\u00f3 que el gobernador Am\u00e9rico Villarreal Anaya trabaja de forma permanente para que todas las familias participen y colaboren en el desarrollo municipal y regional de Tamaulipas, un estado que lo tiene todo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-156461\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-I-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-I-4.jpeg 640w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-I-4-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-156465\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-IIIII.jpeg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"599\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-IIIII.jpeg 480w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-IIIII-240x300.jpeg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-156464\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-IIII.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-IIII.jpeg 640w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-IIII-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-156463\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-III-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"439\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-III-2.jpeg 640w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-III-2-300x206.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-156462\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-II-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"346\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-II-4.jpeg 640w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/STUTurismo-II-4-300x162.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con lo que se fortalece el legado culinario y la oferta tur\u00edstica Ciudad Victoria, Tamaulipas&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":156466,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-156460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tamaulipas"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=156460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156460\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/156466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=156460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=156460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=156460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}