{"id":111113,"date":"2024-06-04T16:35:08","date_gmt":"2024-06-04T21:35:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=111113"},"modified":"2024-06-04T16:35:08","modified_gmt":"2024-06-04T21:35:08","slug":"recomienda-agricultura-a-consumir-frutas-de-temporada-para-prevenir-la-deshidratacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=111113","title":{"rendered":"Recomienda Agricultura a consumir frutas de temporada para prevenir la deshidrataci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\u2022 Las frutas mel\u00f3n, pi\u00f1a y sand\u00eda son una buena opci\u00f3n de temporada por su costo accesible y alta disponibilidad en centrales de abastos, supermercados, mercados y tianguis del pa\u00eds, asegur\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u2022 Las tres frutas cuentan con un alto contenido de agua, electrolitos, vitaminas y enzimas digestivas, que las hacen una opci\u00f3n natural para reforzar la salud ante las elevadas temperaturas en nuestro pa\u00eds.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u2022 En primavera-verano aumentan los riesgos de deshidrataci\u00f3n que, a su vez, ocasionan enfermedades estomacales agudas, insolaci\u00f3n, calambres y golpe de calor, por la exposici\u00f3n excesiva al calor.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"Ciudad de M\u00e9xico (4-Junio-2024).-<\/strong><\/em> La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural llam\u00f3 a la poblaci\u00f3n a aumentar el consumo de mel\u00f3n, pi\u00f1a y sand\u00eda, frutas de temporada con alto contenido de agua, sales minerales y nutrientes esenciales para prevenir la deshidrataci\u00f3n en \u00e9poca de altas temperaturas.<\/p>\n

Expertos en salud advierten que durante la temporada primavera-verano, que comprende de marzo a septiembre, aumentan los riesgos de deshidrataci\u00f3n, que ocasionan enfermedades estomacales agudas y afecciones producidas por la exposici\u00f3n excesiva al calor ambiental, como insolaci\u00f3n, calambres y golpe de calor.<\/p>\n

De ah\u00ed que el consumo de estas frutas es una excelente opci\u00f3n, toda vez que se registra una vasta producci\u00f3n –con avances del a\u00f1o agr\u00edcola 2024, en conjunto suman un mill\u00f3n 151 mil toneladas al cierre de abril de 2024–, costos accesibles y alta disponibilidad en centrales de abastos, supermercados, mercados y tianguis del pa\u00eds, subray\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura.<\/p>\n

Con base en datos del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), detall\u00f3 que al cierre de abril de 2024 se contabilizaron 532 mil 531 toneladas de pi\u00f1a, de las cuales 415 mil 596 toneladas (78 por ciento) fueron de Veracruz, 59 mil 757 toneladas de Oaxaca y 24 mil 471 toneladas de Tabasco.<\/p>\n

La pi\u00f1a es conocida por su sabor dulce, jugosidad y beneficios para la salud, pues contiene enzimas digestivas que permiten descomponer las prote\u00ednas y facilitar la digesti\u00f3n, es rica en vitamina C \u2013importante para el sistema inmunol\u00f3gico\u2013 y bromelina, componente con propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n

Con avances a abril del presente a\u00f1o se reportaron 378 mil 820 toneladas de sand\u00eda, una fruta proveniente de los estados de Jalisco, con 58 mil 238 toneladas; Veracruz, con 46 mil 390 toneladas; Campeche, con 44 mil 094 toneladas; Oaxaca, con 39 mil 837 toneladas, y Guerrero, con 37 mil 559 toneladas, abund\u00f3.<\/p>\n

La sand\u00eda es ideal para consumirse en rebanadas, agua fresca, nieve o cocteles durante los calurosos d\u00edas, al contar con 90 por ciento de agua, una fuente natural de antioxidantes y menor cantidad de calor\u00edas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, es rica en vitamina A, B, C, fuente de minerales \u2013potasio y magnesio\u2013, y contiene licopeno \u2013antioxidante que le da su color rojo intenso\u2013.<\/p>\n

En el mismo periodo se registraron 240 mil 141 toneladas de mel\u00f3n, que puede degustarse en fresco, ensaladas o congelado, y la mayor cantidad fue aportada por Michoac\u00e1n, con 105 mil 147 toneladas, refiri\u00f3.<\/p>\n

Le siguieron Guerrero, 76 mil 838 toneladas; Sonora, 20 mil 884 toneladas; Oaxaca, 15 mil 665 toneladas, y Colima, 11 mil 869 toneladas, observ\u00f3.<\/p>\n

Este fruto posee un alto contenido de agua y electrolitos, como potasio, para reponer l\u00edquidos y minerales perdidos durante las actividades cotidianas y deportivas. Adem\u00e1s, esta fruta provee de vitamina A, esencial para la salud de la visi\u00f3n, la piel y el sistema inmunol\u00f3gico, y tiene un bajo porcentaje cal\u00f3rico bajo.<\/p>\n

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