{"id":10835,"date":"2022-05-03T17:36:48","date_gmt":"2022-05-03T23:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=10835"},"modified":"2022-05-03T17:36:48","modified_gmt":"2022-05-03T23:36:48","slug":"presentan-secretaria-de-agricultura-baja-california-y-el-cmv-actividades-del-43o-congreso-mundial-de-la-vina-y-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/?p=10835","title":{"rendered":"Presentan Secretar\u00eda de Agricultura, Baja California y el CMV actividades del 43\u00ba Congreso Mundial de la Vi\u00f1a y del Vino"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>\u2022 Es el evento cient\u00edfico sobre uva y vino m\u00e1s importante del mundo, donde se abordar\u00e1n temas como el cambio clim\u00e1tico, la sostenibilidad y el mercado post COVID-19.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u2022 Se realizar\u00e1 en Ensenada, Baja California, del 31 de octubre al 4 de noviembre, con la presencia de m\u00e1s de 800 expertos de 48 pa\u00edses.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u2022 Entre los conferencistas confirmados est\u00e1n los investigadores en Ciencias Ambientales de la Universidad de Oregon, Estados Unidos, Gregory V. Jones; de la Agencia Europea de Medio Ambiente de Espa\u00f1a, Ana Luisa Iglesias, y del Centro de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica y de Educaci\u00f3n Superior de Ensenada, Mar\u00eda Teresa Cavazos.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-10836\" src=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Vinaf.jpeg\" alt=\"\" width=\"612\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Vinaf.jpeg 1024w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Vinaf-300x165.jpeg 300w, https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Vinaf-768x422.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 612px) 100vw, 612px\" \/>Ciudad de M\u00e9xico (3-Mayo-2022).-<\/strong> Del 31 de octubre al 4 de noviembre, M\u00e9xico ser\u00e1 sede del 43\u00ba Congreso Mundial de la Vi\u00f1a y del Vino, el encuentro cient\u00edfico sobre uva y vino m\u00e1s importante del mundo, donde expertos de 48 pa\u00edses dialogar\u00e1n para generar propuestas que buscan impulsar el desarrollo de la industria mundial bajo tres l\u00edneas de acci\u00f3n: cambio clim\u00e1tico, sostenibilidad y mercado post COVID-19.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, el Gobierno de Baja California y el Consejo Mexicano Vitivin\u00edcola (CMV) presentaron el programa de actividades con el que se busca incentivar el intercambio de ideas t\u00e9cnicas y cient\u00edficas, la generaci\u00f3n de negocios y visitas a las regiones vitivin\u00edcolas, para que l\u00edderes de todo el mundo conozcan de primera mano, las pr\u00e1cticas que realizan las bodegas en materia de microclimas, buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, enol\u00f3gicas y enoturismo.<\/p>\n<p>Se estima la participaci\u00f3n de 800 cient\u00edficos, acad\u00e9micos, agr\u00f3nomos, ampe\u00f3logos, en\u00f3logos, viticultores, laboratoristas, sommeliers y expertos de todos los pa\u00edses productores de vino, entre los que destaca la presencia de los investigadores en Ciencias Ambientales de la Universidad de Oregon, Estados Unidos, Gregory V. Jones; de la Agencia Europea de Medio Ambiente de Espa\u00f1a, Ana Luisa Iglesias, y del Centro de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica y de Educaci\u00f3n Superior de Ensenada, Mar\u00eda Teresa Cavazos.<\/p>\n<p>De acuerdo con el Consejo Mexicano Vitivin\u00edcola, la industria vive su mejor momento. En el sector agr\u00edcola representa la segunda fuente de empleos, con 500 mil puestos de trabajo. Cada a\u00f1o, se destinan 35 mil 822 hect\u00e1reas a la cosecha de uva bajo cinco vocaciones: mesa, vino, jugo, brandy y uva pasa. De \u00e9stas se producen 64 millones de litros de vino en 14 estados productores, a trav\u00e9s del trabajo de 400 bodegas.<\/p>\n<p>Estos logros, aunados a la calidad del vino mexicano que en los \u00faltimos a\u00f1os ha recibido alrededor de mil 500 medallas en concursos internacionales, muestran la relevancia de la industria y, gracias a ello, la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y del Vino (OIV), con base en Francia, otorg\u00f3 a M\u00e9xico la sede.<\/p>\n<p>El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, destac\u00f3 que un componente clave del Congreso es el replanteamiento del futuro de la vitivinicultura del pa\u00eds y del mundo ante los efectos del cambio clim\u00e1tico, con el fin de garantizar calidad y volumen con un manejo sustentable de los recursos naturales, mediante la adaptaci\u00f3n de la agricultura y el combate de plagas y enfermedades con variedades mejoradas.<\/p>\n<p>En un mercado muy competitivo como es el vitivin\u00edcola, el vino mexicano &#8211; hoy por hoy- se defiende por s\u00ed mismo, por su calidad y por el trabajo que realizan miles de productores. Incursionar en un sector con una tradici\u00f3n de muchos a\u00f1os, no es f\u00e1cil, anot\u00f3.<\/p>\n<p>Expres\u00f3 que la Secretar\u00eda seguir\u00e1 promoviendo al vino nacional, como parte de la oferta de alimentos sanos que contribuyen a una mejor dieta de la poblaci\u00f3n y, por su calidad, seguir\u00e1 en aumento su consumo en M\u00e9xico y en el extranjero.<\/p>\n<p>La gobernadora de Baja California, Marina del Pilar \u00c1vila Olmeda, sostuvo que en los \u00faltimos meses se ha construido una alianza para la prosperidad y la promoci\u00f3n del vino bajacaliforniano, contexto en el cual el Congreso constituye un factor elemental.<\/p>\n<p>\u201cSabemos el gran esfuerzo que representa este gran evento, vamos a recibir a miles de visitantes de todo el mundo y como gobernadora he hecho un compromiso para que, cuando lleguen a M\u00e9xico, cuando lleguen a Baja California, cuando lleguen a Ensenada, los turistas se encuentren con la infraestructura necesaria, las instalaciones necesarias y, sobre todo, con la seguridad\u201d, expuso.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que el anuncio del Congreso desde la Ciudad de M\u00e9xico representa que la organizaci\u00f3n ha sido interinstitucional, ya que varias secretar\u00edas han trabajado coordinadas durante varios meses, incluso han generado proyectos que potencian la infraestructura y el desarrollo de la zona, con las inversiones necesarias para ese objetivo.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que el crecimiento de la industria ha sido tal, que en la actualidad el 70 por ciento del vino mexicano emerge de Baja California y sus ocho valles vitivin\u00edcolas, y el Valle de Guadalupe, sede del Congreso, es uno de los principales, ya que presenta variedades de uva que permiten que el producto sea cada vez de mejor calidad.<\/p>\n<p>\u00c1vila Olmeda dijo que se ha trabajado por apoyar a los productores y puso como ejemplo la derogaci\u00f3n del impuesto del 4.5 por ciento a la venta de vino en envase cerrado, as\u00ed como un reciente convenio hecho con todos los sectores relacionados, para proteger la vocaci\u00f3n agr\u00edcola del Valle de Guadalupe e impedir que el equilibrio ecol\u00f3gico se pierda.<\/p>\n<p>\u201cNos honra, es un privilegio el poder ser sede y seguir demostr\u00e1ndole al mundo la calidad del vino mexicano desde Baja California\u201d, concluy\u00f3 \u00c1vila Olmeda.<\/p>\n<p>El presidente del CMV, Hans Backhoff, se\u00f1al\u00f3: \u201cEstamos entusiasmados de recibir a expertos de todo el mundo para que conozcan el trabajo del talento mexicano que ha permitido que hoy se haga y se beba buen vino en nuestro pa\u00eds. Contamos con una industria de calidad, ingeniosa y robusta, resultado de d\u00e9cadas de trabajo en el campo y en la promoci\u00f3n de las bodegas\u201d.<\/p>\n<p>Afirm\u00f3 que hablar de Vino Mexicano es hablar de orgullo y de m\u00e1s de 500 a\u00f1os de historia que nos ubican como el pa\u00eds con mayor tradici\u00f3n vitivin\u00edcola en Am\u00e9rica.<\/p>\n<p>Record\u00f3 que en el marco del Congreso se realizar\u00e1 la Expo Uva y Vino, un espacio de m\u00e1s de nueve mil metros cuadrados dedicados al impulso a las cadenas de proveedur\u00eda y a la exposici\u00f3n de novedades tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n<p>Los organizadores presentaron las alianzas y el apoyo que est\u00e1n recibiendo de marcas comprometidas con M\u00e9xico, como American Express, Beviale, La Food y Prospero.<\/p>\n<p>El presidente municipal de Ensenada, Armando Ayala Robles, indic\u00f3 que, ante los efectos que ha dejado la pandemia, se deben centrar los esfuerzos para impulsar la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica de este municipio, as\u00ed como de Baja California y de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>La directora del CMV, Paz Austin, refiri\u00f3 que, tras dos a\u00f1os en pausa por el COVID-19, \u201cestamos muy entusiasmados en ser los anfitriones del 43\u00ba Congreso de la OIV, el cual dar\u00e1 promoci\u00f3n a nuestro pa\u00eds con m\u00e1s de dos mil 500 asistentes de todo el mundo y contribuir\u00e1 con el desarrollo de la industria vitivin\u00edcola nacional\u201d.<\/p>\n<p>Conoce m\u00e1s sobre el Congreso Internacional a trav\u00e9s de su p\u00e1gina web www.oiv2022.mx y redes sociales @oiv2022mx. Si est\u00e1s interesado en asistir puedes adquirir ya tus boletos en https:\/\/consejomexicanovitivinicola.boletify-cloud.com\/site\/43rdwordconferenceofvineandwine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2022 Es el evento cient\u00edfico sobre uva y vino m\u00e1s importante del mundo, donde se&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-10835","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10835\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buroperiodistico.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}